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2017-06-23
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近水樓臺沙田 終於開到茶.木了， 已經列入圍連鎖店經營多時之台式茶.木, 分店亦越來越多,好像永遠都有一間喺你左近咁。。今次走訪這間位於沙田的新店，其實已經在兩星期前去過兩次、但由於排隊人潮實在太過，所以延至今天眼見沒有太多人、 才的起心肝人排我又排在等候差不多20分鐘終於有位可以進場~但原來這間新店子， (午市當日所見是完全沒有套餐形式、而是散叫為主，)所以第一時間以顧客身份感覺甚為不值、 不過撇開價錢其實因為質素水準甚為平均， 之前吃過幾間分店都感覺出品不俗、所以亦沒有再顧及荷包的界損程度， 一如既來之則安之。。在餐牌上點了一個紅燒牛肉麵HK$75. 上菜速度甚為驚人, 大概3-4分鐘店員已經呈上枱上、 湯底濃而不俗牛肉件大約有四件，切得厚厚的玟理上看似牛、口感上亦如同咬口亦不是牛腩部位， 不過烹煮得十分入味而且肉質很稔、 絕無失手現象， 麵條一如以往感覺是手幹麵麵質帶韌性富口感、 不過如果配角換上九層塔代替芫茜我想更為美好, 價錢略貴但絕對交足貨、 值與不值純屬個人荷包看法~當日由於咖啡機壞了， 所以一切有關咖啡飲品都通通一律、 那就只好要一鮮奶油抹茶奶凍HK$36. 熱量有
近水樓臺沙田 終於開到茶.木了， 已經列入圍連鎖店經營多時之台式茶.木, 分店亦越來越多,好像永遠都有一間喺你左近咁。。
今次走訪這間位於沙田的新店，其實已經在兩星期前去過兩次、但由於排隊人潮實在太過，所以延至今天眼見沒有太多人、 才的起心肝人排我又排在等候差不多20分鐘終於有位可以進場~
但原來這間新店子， (午市當日所見是完全沒有套餐形式、而是散叫為主，)所以第一時間以顧客身份感覺甚為不值、 不過撇開價錢其實因為質素水準甚為平均， 之前吃過幾間分店都感覺出品不俗、所以亦沒有再顧及荷包的界損程度， 一如既來之則安之。。
在餐牌上點了一個紅燒牛肉麵HK$75. 上菜速度甚為驚人, 大概3-4分鐘店員已經呈上枱上、 湯底濃而不俗牛肉件大約有四件，切得厚厚的玟理上看似牛、口感上亦如同咬口亦不是牛腩部位， 不過烹煮得十分入味而且肉質很稔、 絕無失手現象， 麵條一如以往感覺是手幹麵麵質帶韌性富口感、 不過如果配角換上九層塔代替芫茜我想更為美好, 價錢略貴但絕對交足貨、 值與不值純屬個人荷包看法~
當日由於咖啡機壞了， 所以一切有關咖啡飲品都通通一律、 那就只好要一鮮奶油抹茶奶凍HK$36. 熱量有多高看圖已識別， 又要好味又要纖盈兩者不能共存、 故建議你是減肥人士又或者是keep fit期間請勿歧途嘗試~
總括而言如果以一個顧客來講，午餐只能可以揀上單點、而沒有套餐個人認為實在不是十分化算。
☆作為一個食客在飯後評述,我只能稱自己為一個食客評述員、 好味與否實屬個人取向!☆
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