火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

營業中

休息中

成條街好多餐廳最後入咗去食呢間越南菜，檯面的介紹說湯粉的湯底是用牛骨配多種香料淆製而成，講到咁巴閉就點咗一碗火車頭湯河($62)，都好大碗，配料有生熟牛肉、牛丸和扎肉，當中牛丸真係好食， 爽口彈牙之餘亦富有油香， 熟牛肉亦香軟好食，湯底就如他的介紹所形容， 湯頭清澈，不過略嫌調味較濃另外有炸軟殼蟹撈檬($68)， 上菜的時候聞到炸軟殼蟹的香味，食落很熱很酥香，有濃厚的蟹味，當中還有蟹汁，十分推薦 小食點了蒜蓉牛油蝦球($48)，這個也是高水準之作，蝦球略為炸過，外脆內爽口，外層的炸皮吸進了牛油香，還配搭很多蒜蓉， 滋味無窮