強記小食

營業中

休息中

好久以前在討論區爬貼文，看到「強記小食」被不少網民稱讚為葵芳區最美味的魚蛋。想不到筆者今天下班後，終於有機會來見識一番。正值下班時間，大家不知是慕名而來還是收工醫肚，反正就是店門口排了一條長人龍。小食店出售的食物大都是港人喜愛的。店門放著一大煲魚蛋、一大煲燒賣。2位姐姐做到無停手：一邊問食客要吃什麼，一邊收銀。（此時點餐和付款速度必需要快！）筆者分別點了一串咖哩魚蛋和一串魚蓉燒賣，各7元，價錢尚算合理。魚蛋質感非常韌，亦不怎吃到魚香味。但咖哩汁的確很香，入口後有陣陣咖哩辣味，色香味都做得很好。咖哩汁的出色成功補救到魚蛋的質素。魚蓉燒賣和甜豉油是絕配。味道當然就是一般小食店都吃到的那股味，平平無奇，沒有驚喜。（但也慶幸沒有中伏。）總體而言，魚蛋的咖哩汁的確不錯。但筆者就不敢武斷它是否葵芳區最好食的魚蛋了。