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2024-09-06
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我們於4/9（二）約中午🕛十二時到達餐廳，由於剛開門沒多久，當時只有一個店員，餐廳光猛簡潔。後來有2個店員回來上班😗我們叫了2個套餐（主菜+飲品）及一個甜點，甜點亦可當套餐咁叫，店員建議我們單點，如果真係想再叫飲品，先計套餐價。①飲品：凍冷泡玄米茶：有淡淡的玄米茶味🥃②主菜❶忌廉汁 菠菜葉 車打芝士 手作闊麵（$69）：滿滿的芝士🧀️，有不少香草🌿，菠菜感覺可以多啲🤣，而撈埋手作闊麵就有芝士拉絲的效果，手作闊麵🍝粗粗的，煙煙韌韌，個人非常喜歡💕❷白菌 車打芝士 馬蘇里拉芝士 松露油 手作薄餅（$106）：比想像中多菇菌🍄，芝士與菇菌平衡得非常好👍🏻，分了4塊，吃的時候，薄餅與餡料沒有「分離」，值得欣賞🤩❸日本炒蛋車打芝士 烤焗餅（$65）：外形有點像中式咸煎餅🫓，炒蛋加芝士無得輸，略嫌黑椒味有點重，烤焗餅邊邊口感非常得意，亦不會過硬😝埋單不用加一，服務不錯，小店溫馨，以平民價錢吃到手作意粉，物超所值
我們叫了2個套餐（主菜+飲品）及一個甜點，甜點亦可當套餐咁叫，店員建議我們單點，如果真係想再叫飲品，先計套餐價。
①飲品：凍冷泡玄米茶：有淡淡的玄米茶味🥃
②主菜
❶忌廉汁 菠菜葉 車打芝士 手作闊麵（$69）：滿滿的芝士🧀️，有不少香草🌿，菠菜感覺可以多啲🤣，而撈埋手作闊麵就有芝士拉絲的效果，手作闊麵🍝粗粗的，煙煙韌韌，個人非常喜歡💕
❷白菌 車打芝士 馬蘇里拉芝士 松露油 手作薄餅（$106）：比想像中多菇菌🍄，芝士與菇菌平衡得非常好👍🏻，分了4塊，吃的時候，薄餅與餡料沒有「分離」，值得欣賞🤩
❸日本炒蛋車打芝士 烤焗餅（$65）：外形有點像中式咸煎餅🫓，炒蛋加芝士無得輸，略嫌黑椒味有點重，烤焗餅邊邊口感非常得意，亦不會過硬😝
埋單不用加一，服務不錯，小店溫馨，以平民價錢吃到手作意粉，物超所值
忌廉汁 菠菜葉 車打芝士 手作闊麵
$69
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白菌 車打芝士 馬蘇里拉芝士 松露油 手作薄餅
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日本炒蛋車打芝士 烤焗餅
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凍冷泡玄米茶
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