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2024-05-02
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我前排去左間旺角嘅樓上cafe - LITTLE FRESH CAFE&BAR，真係幾正！佢哋嘅菜式好豐富，味道又鮮美。首先，我試咗佢哋嘅Daily Soup「洋蔥湯」，呢個係今日嘅精選餐湯。洋蔥湯有淡淡嘅洋蔥香氣，湯底濃郁而且滑口，好開胃。值得一讚，店員提醒我有牛肉成分，所以就算你唔食牛肉，都留意到。然後，我試咗佢哋嘅Green Salad「田園沙律」。呢個沙律好新鮮，有各種新鮮嘅蔬菜同埋鮮嫩嘅沙律菜葉，配上自家製嘅沙律醬，爽口又健康。沙律汁好特別好清新，好似食緊壽司咁，幾得意。主菜揀咗《美國海岸豬梅肉扒》American Seaboard Pork Collar: 呢個豬梅肉扒真係好食，豬肉質嫩滑，而且有淡淡嘅梅子香氣，真係好特別。佢哋煎得剛剛好，外皮煎至金黃酥脆。搭配佢哋獨特嘅調味料，味道更加豐富，真係令人回味無窮。另一個煮菜揀咗《黑魚子番茄忌廉汁配阿根廷赤蝦意大利扁面》Langostion Linguina With Black Roe Tomate Cream Sauce:呢個菜式真係好食！忌廉汁濃郁滑順，番茄醬嘅酸甜同黑魚子嘅鮮味相互輝映，真係絕配！阿根廷赤蝦鮮嫩多汁，配上
首先，我試咗佢哋嘅Daily Soup「洋蔥湯」，呢個係今日嘅精選餐湯。洋蔥湯有淡淡嘅洋蔥香氣，湯底濃郁而且滑口，好開胃。值得一讚，店員提醒我有牛肉成分，所以就算你唔食牛肉，都留意到。
然後，我試咗佢哋嘅Green Salad「田園沙律」。呢個沙律好新鮮，有各種新鮮嘅蔬菜同埋鮮嫩嘅沙律菜葉，配上自家製嘅沙律醬，爽口又健康。沙律汁好特別好清新，好似食緊壽司咁，幾得意。
主菜揀咗《美國海岸豬梅肉扒》American Seaboard Pork Collar: 呢個豬梅肉扒真係好食，豬肉質嫩滑，而且有淡淡嘅梅子香氣，真係好特別。佢哋煎得剛剛好，外皮煎至金黃酥脆。搭配佢哋獨特嘅調味料，味道更加豐富，真係令人回味無窮。
另一個煮菜揀咗《黑魚子番茄忌廉汁配阿根廷赤蝦意大利扁面》Langostion Linguina With Black Roe Tomate Cream Sauce:呢個菜式真係好食！忌廉汁濃郁滑順，番茄醬嘅酸甜同黑魚子嘅鮮味相互輝映，真係絕配！阿根廷赤蝦鮮嫩多汁，配上彈牙嘅意大利扁面，每一口都令人驚喜。呢個菜式真係將海鮮同忌廉汁嘅組合發揮得淋漓盡致，令人回味不已。食得出赤蝦&黑魚子都係靚嘢。
飲品方面，我試咗佢哋嘅「橙汁」同「檸檬茶」。正常發揮。
依家提早book 檯有全單9折，計完姐係免加一。晚市喺旺角食proper meal 唔洗加一好難得，幾抵食，推介。
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