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2018-07-10
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嚟到旺角同朋友食飯,兩個人都好掛住泰國嘢食,所以就搵咗呢間阿來泰式風味(注:阿來係泰文好食嘅意思)叫咗個香芒蟹肉炒飯share食金黃色嘅飯粒沾滿蛋漿同香芒嘅味道,好甜美,而且飯粒分明唔油膩,食落好清爽芒果同蟹肉嘅配搭一向都好夾,佢呢個炒飯嘅蟹肉夠雪白,一梳梳咁,食落好香嘅蟹味再加上少少蔥粒調味,成個炒飯都好好食啊豬頸肉炒通菜一啲都唔普通原本炭燒豬頸肉放入通菜一齊炒,多餘嘅油脂逼哂出嚟,肉質嫩滑彈牙通菜炒得啱啱好,口感調味一流,又唔會太鹹加上上面嘅炸蒜,整個通菜香口而不膩,好鬼好食原個椰青嘅美味唔使講,特別係依家香港天氣咁悶熱,飲啖椰青水真係清涼哂用一個大小剛好嘅碟裝住個椰青,劈開中間突起嘅位,形成一個蓋,再俾鐵匙羹同飲管一啖清甜椰青水,一口椰肉,確係消暑良品
叫咗個香芒蟹肉炒飯share食
金黃色嘅飯粒沾滿蛋漿同香芒嘅味道,好甜美,而且飯粒分明唔油膩,食落好清爽
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芒果同蟹肉嘅配搭一向都好夾,佢呢個炒飯嘅蟹肉夠雪白,一梳梳咁,食落好香嘅蟹味
再加上少少蔥粒調味,成個炒飯都好好食啊
豬頸肉炒通菜一啲都唔普通
原本炭燒豬頸肉放入通菜一齊炒,多餘嘅油脂逼哂出嚟,肉質嫩滑彈牙
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通菜炒得啱啱好,口感調味一流,又唔會太鹹
加上上面嘅炸蒜,整個通菜香口而不膩,好鬼好食
原個椰青嘅美味唔使講,特別係依家香港天氣咁悶熱,飲啖椰青水真係清涼哂
用一個大小剛好嘅碟裝住個椰青,劈開中間突起嘅位,形成一個蓋,再俾鐵匙羹同飲管
一啖清甜椰青水,一口椰肉,確係消暑良品
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