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2023-01-15
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銅鑼灣店地方超大！環境設計好高貴、花心思！✨鐵板燒大廳既設計又特別、又靚！據聞仲拎咗設計大獎👏🏻食材非常高質🤤味道有水準👍🏻值得一試！Kit師傅好好傾🤣前菜三點蜜糖漬蕃茄、牛油果慕絲、煙燻大根時令沙律刺身五點真鯛、黑陸、油甘魚、中拖羅、日本蠔- 西班牙紅蝦鮮味十足！蝦味濃郁、蝦膏感突出👍🏻- 南非四頭鮑魚配海苔汁口感好正！又鮮甜👍🏻- 🦞波士頓龍蝦配芝士蝦汁味道好濃郁！龍蝦肉彈牙🤤然後蝦頭用作煲湯👍🏻龍蝦湯加上小丸子麵筋- 美國牛肉薄燒牛味濃，唔會覺得好油膩👌🏻日本牡蠣 +$100蠔肥美、配香口炸蒜片，好正呀🤤炒飯好香，食完好飽！🤣雪糕～焙茶雪糕好食！🤎焦糖多士好邪惡🤤口感同味道都好正！秋日自選晚餐 $980/位
食材非常高質🤤味道有水準👍🏻值得一試！
Kit師傅好好傾🤣
前菜三點
蜜糖漬蕃茄、牛油果慕絲、煙燻大根
時令沙律
刺身五點
真鯛、黑陸、油甘魚、中拖羅、日本蠔
- 西班牙紅蝦
鮮味十足！蝦味濃郁、蝦膏感突出👍🏻
- 南非四頭鮑魚配海苔汁
口感好正！又鮮甜👍🏻
- 🦞波士頓龍蝦配芝士蝦汁
味道好濃郁！龍蝦肉彈牙🤤
然後蝦頭用作煲湯👍🏻
龍蝦湯加上小丸子麵筋
- 美國牛肉薄燒
牛味濃，唔會覺得好油膩👌🏻
日本牡蠣 +$100
蠔肥美、配香口炸蒜片，好正呀🤤
炒飯好香，食完好飽！🤣
雪糕～
焙茶雪糕好食！🤎
焦糖多士好邪惡🤤口感同味道都好正！
秋日自選晚餐 $980/位
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