劉森記麵家 (褔榮街)

營業中

休息中

一想到 劉森記麵家 我就想起他們的醃蘿蔔，真係好爽口好好食。其實他們是可以外賣一瓶一瓶的醃酸蘿蔔，下次都要買一瓶回家。當然嚟依度都係食佢哋嘅蝦子麵。他們的蝦子麵永遠都保持水準，今日食蝦子雲吞撈麵，雲吞很鮮味，蝦肉爽脆彈牙，麵上面的蝦子鋪滿了整個碟，哈哈每次都食得好開心。我也非常喜歡他們的上湯，很有傳統的大地魚和蝦的味道。第一次食他們的薑蔥牛肉麵，原來都係唔錯嘅選擇，牛肉很嫩滑，有牛味，配上大量的薑蔥令整碗麵都充滿薑蔥的香氣。每次食粉面我都好喜歡叫一支樽裝可樂，配上粉面的味道好似特別好飲，粉面又特別好味，難道這就是化學作用。哈哈