新花清湯腩餃子專門店

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休息中

星期六落去尖沙咀，做完嘢之後就心郁郁落嚟想試吓牛腩粉。嚟到嘅時候1:00都未到，已經爆曬場。好彩一個人攝到位坐。但係坑腩爽腩全數沽清得返牛腩。都係第一次幫襯，小試牛刀叫個午餐牛腩粉加兩蚊試埋佢個野葛菜生魚湯。先嚟個牛腩粉，湯底都幾清甜。飲完個湯，係時候不辣椒油，正常桂林辣椒油冇乜特別。好彩不咗少少唔好浪費食物。跟手就試埋佢個蒜辣醬。嘩！有少少後勁蒜香味幾重。跟粉裏面有嚿蘿蔔，平時好少食白蘿蔔怕化氣。但一個半夠就算啦，好彩有食咋，食落去完全冇渣，入口即化亦都冇蘿蔔嗰種苦澀味，唔記得睇個餐牌有冇淨蘿蔔賣，如果有，再食一碗都冇問題。牛腩雖然唔係咩特別部位，但係都幾有咬口唔會食到黐牙。最後飲埋佢個鯊魚湯，可能加兩蚊，個碗Double碗飲落去幾鮮甜出咗門口行咗幾個街口都唔覺口乾，應該係真材實料嘅，不過就細換咗少少。有機會再食，要試埋佢啲煎餃同埋其他小食，最緊要係平日去，因為走嘅時候出邊已經排咗五六個人。