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2011-05-30
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最近喜歡吃天婦羅,於是在openrice看看有什麼好推薦,「天扶良」名列前茅,決定下午到此店試試看。早聞此店「常滿」,所以早幾天已經訂了位。亨利中心,位置十分便利。到達時店內也坐了不少人,幸好先前訂了位,不用排隊,直接入座。LUNCH SET選擇多,但到「天扶良」,不吃天婦羅怎可?左選右選,要了銀鱈。魚生。天婦羅御膳先上檯的是前菜三小碟分別是茶碗蒸、沙律、小菜茶碗蒸,嫩滑,材料與平常吃的一樣,沒有特別。沙律則很不錯,蔬菜配上肉碎及沙律汁,味道一流!跟著的是主角上檯:天婦羅上檯時,不禁天婦羅蝦,被厚厚的粉包著,與在其他店吃的無異,可以說是更差!!!鎮店之寶?!如此?!吃著吃著,墊底的吸油紙吸滿油!!!「不是吧‥‥‥」十分無奈,與想像中差異太大,邊吃邊失望,木無表情地吃著。有隻,應該是軟殼蟹,吃進嘴,一咬,以為自己在吃吸滿油的棉花‥‥即時吐了出來‥‥最後更放棄了吃那茄子‥‥以天婦羅為主打的店,居然比「今村」這家以壽司做主打的店做得更差,怎麼說也說不通!!再來的是魚生,三色魚生,是厚切十分新鮮,沒有腥味,沒有欺場!老老實實的魚生,很好!一流之作!特別是吞拿魚,很有鮮味!最後上檯的是銀鱈魚,又
於是在openrice看看有什麼好推薦,
「天扶良」名列前茅,
決定下午到此店試試看。
早聞此店「常滿」,
所以早幾天已經訂了位。
亨利中心,位置十分便利。
到達時店內也坐了不少人,
幸好先前訂了位,不用排隊,
直接入座。 LUNCH SET選擇多,
但到「天扶良」,不吃天婦羅怎可?
左選右選,要了銀鱈。魚生。天婦羅御膳
先上檯的是前菜三小碟
分別是茶碗蒸、沙律、小菜
茶碗蒸,嫩滑,材料與平常吃的一樣,沒有特別。
沙律則很不錯,蔬菜配上肉碎及沙律汁,味道一流! 跟著的是主角上檯:天婦羅 上檯時,不禁
天婦羅蝦,被厚厚的粉包著,
與在其他店吃的無異,
可以說是更差!!!
鎮店之寶?!如此?!
吃著吃著,墊底的吸油紙吸滿油!!!
「不是吧‥‥‥」
十分無奈,與想像中差異太大,
邊吃邊失望,木無表情地吃著。
有隻,應該是軟殼蟹,
吃進嘴,一咬,
以為自己在吃吸滿油的棉花‥‥
即時吐了出來‥‥
最後更放棄了吃那茄子‥‥
以天婦羅為主打的店,居然比「今村」這家以壽司做主打的店做得更差,
怎麼說也說不通!!
再來的是魚生,
三色魚生,是厚切
十分新鮮,沒有腥味,沒有欺場!
老老實實的魚生,很好!一流之作!
特別是吞拿魚,很有鮮味! 最後上檯的是銀鱈魚,
又是失望之作。
比「稻庭」及「見城」吃的差
細件,燒過火,皮不脆,燶!!!!
差差差!!真的要長嘆一聲‥‥‥ 媽媽害怕吃熱氣的食物,
所以沒有點天婦羅,
點了一個tuna toro lunch set [以下資訊from 媽媽」
tuna toro十分肥美,
料多得可以用來伴整碗飯吃,
配上日本蔥花,味道一流!
跟餐有一碗小烏冬,很彈牙。
真的羨慕沒有點天婦羅的媽媽‥‥
飯後有甜品,
哈,真諷刺!
居然比天婦羅來得驚喜!
真是妹仔大過主人‥‥
也許是對天婦羅期望太大之過‥‥‥ 到天扶良吃不到像樣的天婦羅,
我何不到其他店去吃其他的食物?!
下次,不用了!!
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