紫玉蘭 (已結業)

星期一的晚上選擇了美心中菜旗下的紫玉蘭用餐慶祝生日，二人沒有訂位，7點半walk in入座，用AE結帳可享餐牌半價。按送餐次序，點了以下食物:賽螃蟹· 滿滿蛋白配上鮮甜蟹肉，蟹肉結實，另有瑤柱點綴加強鮮味，味道咸淡適中，配黑醋食更解膩，好食小籠包· 一籠六隻，飽滿而不厚實，熱騰騰時皮薄多汁可口，放涼後亦留有肉汁，價錢超值，每人三隻正好松鼠桂魚· 問侍應桂魚及黃魚分別，知道煮法一樣，魚類不同。選定桂魚，即桂花魚。賣相一流，顏色鮮豔，酸香味甜，上枱已感此菜色香味俱全。由侍應用剪刀分，方便進食。味道相對其他食物較濃味。魚肉算滑溜，配菜亦算豐富蘿蔔絲酥餅· 賣相普通雜亂，白色長碟放三件。咬開裡面蘿蔔絲多汁燙口，有驚喜。而且不油膩，餡料爽口帶蘿蔔甜味自攜蛋糕· 因為慶祝生日而預先買東海堂蛋糕堂食，同屬美心集團，免去$100切餅費。環境優雅寧靜，只有中間一段時間滿座但不會太擠迫，餐具有特色，有花卉及女仕圖案侍應温文有禮，態度友善，主動幫忙整體食物環境質素不錯，適合家人朋友用膳，人數多寡亦可