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2023-12-08
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踏入考試週，一年七日的考試真令人煎熬。終於到星期五可以暫時休息一下，下星期繼續努力。對細佬仔來說，休息就食一頓豐富的美食。最後我們選擇了一間以日本校園🏫作主題，復古木系的🇯🇵日本菜餐廳~日作食堂Hibi Cafe午饍。餐廳擺滿了學校課室枱櫈、黑板、體育課鞍馬等佈置，令食客猶如置身學校上課一樣。另一邊箱放置了書櫃、雜誌架、古董打字機及復古相機等收藏品，有很多打卡好的好地方。餐廳主打新鮮刺身丼和日式定食，我和細佬選了:🌟西京燒比目魚定食 一個日式定食有味噌湯，兩份前菜(日式茄子。海蜇)。比目魚煎到極度香脆，特別是上面的皮，脆卜卜好好味，魚身不會散開但又非常嫩滑，好有水準。🌟日作極上丼 這個丼飯充滿了新鮮又多元化的刺身，正合我意，份量很大，刺身有吞拿魚蓉、吞拿魚腩、牡丹蝦、帆立貝及魚子等。帆立貝超級厚身鮮甜，牡丹蝦都彈牙不會有腥味，魚的顏色都好有光澤，賣相很吸引。🌟靜岡県產蜜瓜汽水好多日本餐廳只係提供一枝枝現成買到的蜜瓜汽水，但這個靜岡県產蜜瓜汽水明顯較有心思。🌟和風炸餃子有很多小食可以透過套餐加購，例如這個和風炸餃子。每隻都夠熱夠脆，三隻份量剛剛好。最欣賞是個黑芝麻餃子汁，有少少辣味，又香
最後我們選擇了一間以日本校園🏫作主題，復古木系的🇯🇵日本菜餐廳~日作食堂Hibi Cafe午饍。
餐廳擺滿了學校課室枱櫈、黑板、體育課鞍馬等佈置，令食客猶如置身學校上課一樣。另一邊箱放置了書櫃、雜誌架、古董打字機及復古相機等收藏品，有很多打卡好的好地方。
餐廳主打新鮮刺身丼和日式定食，我和細佬選了:
🌟西京燒比目魚定食
一個日式定食有味噌湯，兩份前菜(日式茄子。海蜇)。比目魚煎到極度香脆，特別是上面的皮，脆卜卜好好味，魚身不會散開但又非常嫩滑，好有水準。
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🌟日作極上丼
這個丼飯充滿了新鮮又多元化的刺身，正合我意，份量很大，刺身有吞拿魚蓉、吞拿魚腩、牡丹蝦、帆立貝及魚子等。帆立貝超級厚身鮮甜，牡丹蝦都彈牙不會有腥味，魚的顏色都好有光澤，賣相很吸引。
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🌟靜岡県產蜜瓜汽水
好多日本餐廳只係提供一枝枝現成買到的蜜瓜汽水，但這個靜岡県產蜜瓜汽水明顯較有心思。
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🌟和風炸餃子
有很多小食可以透過套餐加購，例如這個和風炸餃子。每隻都夠熱夠脆，三隻份量剛剛好。最欣賞是個黑芝麻餃子汁，有少少辣味，又香又惹味的。（不過要留意，不要給小朋友，侍應未有提及是辣的😅）
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