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2017-09-07
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上次食完Hysan個間Soufflé Pancake，跟手又試過旺角/油痲地個間黃巴士日式厚松餅加3.7牛奶軟雪糕。今日終于黎到呢樹試呢度既Soufflé 同Pancake！其實咁翹行過，見淨得2-3人排隊，正！時間係大概8點左右啦！等咗2分鐘都冇，我哋就被安排入座。坐低睇menu，有點兒confused。有分凍食既Pancake，另外有熱食既Soufflé ，同埋熱食既Pancake。咁究竟熱食定凍食好味啲？我哋惟有問侍應。個女侍應服務好好。Mr C係一個有選擇困難症既人。Decide 唔到要凍定熱。女侍應就話熱食好味啲！哈哈。咁Mr C就叫咗個Strawberry Hotcake，而我就叫咗個Soufflé 。Soufflé $68首先黎既係個Soufflé。賣相唔錯。好鬆軟咁款。不過要叉落去先知咩感覺！ 先講價錢，其實$68吾係特別貴，算中間價。（齋Soufflé價錢: 希慎$99,黃巴士$28)呢度個Soufflé反而冇得加配料。（希慎可以加strawberry、 紅豆、香蕉 etc；黃巴士可以加雪糕)Mr C覺得呢度冇配料加，好似dry咗少少。冇咁吸引。另外講返個Souffl
其實咁翹行過，見淨得2-3人排隊，正！時間係大概8點左右啦！等咗2分鐘都冇，我哋就被安排入座。
坐低睇menu，有點兒confused。有分凍食既Pancake，另外有熱食既Soufflé ，同埋熱食既Pancake。咁究竟熱食定凍食好味啲？我哋惟有問侍應。個女侍應服務好好。Mr C係一個有選擇困難症既人。Decide 唔到要凍定熱。女侍應就話熱食好味啲！哈哈。咁Mr C就叫咗個Strawberry Hotcake，而我就叫咗個Soufflé 。
Soufflé $68
Soufflé
$68
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首先黎既係個Soufflé。賣相唔錯。好鬆軟咁款。不過要叉落去先知咩感覺！ 先講價錢，其實$68吾係特別貴，算中間價。（齋Soufflé價錢: 希慎$99,黃巴士$28)
呢度個Soufflé反而冇得加配料。（希慎可以加strawberry、 紅豆、香蕉 etc；黃巴士可以加雪糕)
Mr C覺得呢度冇配料加，好似dry咗少少。冇咁吸引。
另外講返個Soufflé，其實有點兒似黃巴士既味道。都係偏濕。但感覺好滑身。好soft好軟。
不過好似Mr C話齋，如果有多點配料會開心啲！呢度就淨得syrup同小小cream。
以價錢味道環境黎計，值得！
Strawberry Hotcake $78
Strawberry Hotcake
$78
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呢個strawberry pancake 黎啦！其實我本身覺得pancake 真的冇特別。響外國成日早餐食！不過Mr C話咁難得黎到，試埋吖嘛！好開心冇叫錯。食完呢個pancake 后真係大滿足!叫之前其實唔知道原來係跟雪糕。Vanilla 雪糕同埋strawberry 醬。個雪糕球仲要大大個好結實。一啖pancake 一啖雪糕。好爽！
有兩塊pancake，拿開咗一塊後發現原來下面個塊都預先搽咗strawberry 醬。另外又cream又雪糕都唔會太甜，因爲個strawberry醬有小小酸酸既，中和下個味道。好開胃！
好開心，食到兩款唔同既pancake。要鬆軟有鬆軟。要結實實在有實在。仲要有雪糕！滿足！
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