尚青商號 (已結業)

是日星期天，剛聽聞尚青商號過了海殺入荃灣。當然要過黎試下聞名久的牛肉麵同珍珠奶茶啦！之前幾次去灣仔總店，都大排長龍，因為我太肚餓食唔到。中午12點左右，不用等位，但人流不絕。我們叫了花鵰半筋半肉麵和台式焢肉飯加2杯珍珠奶茶。牛肉麵啖啖花鵰香味，牛筋軟滑度剛好。牛肉沒有騷味，反而襯托出酒既香味，連湯都飲乾埋。另外叫多隻糖心蛋。就連配菜都食得出尚青所花的心思。試左朋友少少的焢肉，以為會好油、好肥。但係食落又唔會喎，反而覺得豬皮有滿滿的骨膠原。期待已久的珍珠奶茶，濃濃的茶香。是我最喜歡的珍珠奶茶。謝謝尚青帶給我台灣風味！