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2021-08-16
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最鍾意同好朋友一齊食好嘢丶逛下街！今天去重建發展區域觀塘走走，真係轉變好多，越嚟越靚，仲有新的購物中心，啱晒我哋！行到咁上下，就去咗朋友介紹嘅榮哥私房菜嘆嘆！經一輪防疫手續後，便被安排入座。侍應生十分親切，服務不錯。那裏座位舒適寬敞，還有音樂播放，又有電視可供食客欣賞電視節目。🍽我們點叫了4人份量餐$1676，包括有本地水耕沙律菜伴芝麻醬，茶燻流心蛋伴魚子醬配厚切茄子，原鼎海椰皇仔燉鷓鴣黑毛豬肉湯，椒鹽豬肺，油浸時令海魚（馬友友），江南百花雞（半隻），蟹黃瑤柱是令鮮菜（豆苗），他鄉炒米絲（ 24個月西班牙黑毛豬火腿配福建莆田米粉）及是令甜品（薑汁芝麻湯圓）。本地水耕沙律菜伴芝麻醬及茶燻流心蛋伴魚子醬配厚切茄子造型別緻，鮮脆沙律菜配芝麻醬而車厘茄配醋汁，開胃美味！溫泉蛋伴魚子醬-清而香；脆醬茄子炸得乾身，伴著自家製醬汁，配合得十分好。原鼎海椰皇仔燉鷓鴣黑毛豬肉湯原鼎端上，湯香四溢，湯清甜可口，湯料足（淮山丶豬骨丶黑毛豬肉丶龍眼海椰皇仔丶鷓鴣等等），飲完都想再飲！椒鹽豬肺功夫菜，豬肺炸得香脆乾身，外酥內軟，椒鹽烹製十分惹味！油浸時令海魚（馬友友）魚油浸後沒有油膩的感覺，乾身，外脆內潤，伴著
那裏座位舒適寬敞，還有音樂播放，又有電視可供食客欣賞電視節目。🍽我們點叫了4人份量餐$1676，包括有本地水耕沙律菜伴芝麻醬，茶燻流心蛋伴魚子醬配厚切茄子，原鼎海椰皇仔燉鷓鴣黑毛豬肉湯，椒鹽豬肺，油浸時令海魚（馬友友），江南百花雞（半隻），蟹黃瑤柱是令鮮菜（豆苗），他鄉炒米絲（ 24個月西班牙黑毛豬火腿配福建莆田米粉）及是令甜品（薑汁芝麻湯圓）。
本地水耕沙律菜伴芝麻醬/茶燻流心蛋伴黑魚子醬背厚切茄子
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本地水耕沙律菜伴芝麻醬及
茶燻流心蛋伴魚子醬配厚切茄子
造型別緻，鮮脆沙律菜配芝麻醬而車厘茄配醋汁，開胃美味！溫泉蛋伴魚子醬-清而香；脆醬茄子炸得乾身，伴著自家製醬汁，配合得十分好。
原鼎海椰皇仔燉鷓鴣黑毛豚肉湯
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原鼎海椰皇仔燉鷓鴣黑毛豬肉湯
原鼎端上，湯香四溢，湯清甜可口，湯料足（淮山丶豬骨丶黑毛豬肉丶龍眼海椰皇仔丶鷓鴣等等），飲完都想再飲！
椒鹽豬肺
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椒鹽豬肺
功夫菜，豬肺炸得香脆乾身，外酥內軟，椒鹽烹製十分惹味！
油浸時令海魚
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油浸時令海魚（馬友友）
魚油浸後沒有油膩的感覺，乾身，外脆內潤，伴著醬油一起吃，送飯佳餚！
江南百花雞
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江南百花雞（半隻）
很特色！一邊是雞另一邊是蝦膠，上面鋪左黑白芝麻，煎得很到位，雞胸肉部份因另一邊是蝦膠，吃下去沒有太乾感覺，因這組合令你有不同的口感，不錯的配合，再加少少淡蜜糖汁一起吃，更佳！
蟹皇瑤柱時令鮮蔬
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蟹黃瑤柱是令鮮蔬（豆苗）
造型不俗，菜嫩，再加上蟹皇茨，十分味美！
他鄉炒米絲
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他鄉炒米絲（ 24個月西班牙黑毛豬火腿配福建莆田米粉）
幼蒲田米絲乾身而韌，口感激佳，再配上西班牙黑毛豬火腿絲，調味很到位，令你食到停唔到口！
時令甜品
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是令甜品（薑汁芝麻湯圓）
喜歡甜湯底夠薑，再配上老友記芝麻湯圓，冇得輸！
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