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2012-03-05
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第一次去Sagano ，訂了窗口位，當日陰天都覺得有D"殘眼"，如果夏天或出太陽就真係米坐窗口位！Sagano提供定食，放題，鐵板燒，我同朋友比較細食，所以叫定食，都有好多選擇。我叫了牛肉網燒定食$350，朋友叫了吞拿魚脯免治定食$250。前菜及沙律好健康，尤其係沙律，伴以不會過酸的沙律醋，口感清新，比尖東Nadaman一碟不知名的沙律菜更勝一籌。牛肉網燒定食我叫了7成熟，上枱時變了10成熟都算了，最奇係牛肉灘凍左，好在牛肉夠林，否則要舉手投訴。另外，白飯夠軟滑，成碗食晒。最抵讚的係面豉湯，用左白面豉伴以大量羅白，比赤面豉兼得兩粒豆腐好飲吞拿魚脯免治定食連天婦羅烏冬，吞拿魚脯免治唔係薄薄一層而係有1.5cm厚，誠意十足。天婦羅炸粉不太厚，不過如果要比較的話，我覺得稻菊好味d。定食包甜品，可以選綠荼/芝麻雪糕或柚子雪芭或生果，朋友選了柚子雪芭，內有柚子肉，我選了生果，今次係士多啤梨及菠蘿，唔知夏天會唔會係桃呢？至於服務就一般，可能同佢做放題，侍應要走來走去拎食物，忙到唔會主動加茶，又唔記得用個套套住我地放響椅背的外套，未夠細心。Sagano同Nadaman一樣提供懷石，不過Nadaman
第一次去Sagano ，訂了窗口位，當日陰天都覺得有D"殘眼"，如果夏天或出太陽就真係米坐窗口位！Sagano提供定食，放題，鐵板燒，我同朋友比較細食，所以叫定食，都有好多選擇。
我叫了牛肉網燒定食$350，朋友叫了吞拿魚脯免治定食$250。
前菜及沙律好健康，尤其係沙律，伴以不會過酸的沙律醋，口感清新，比尖東Nadaman一碟不知名的沙律菜更勝一籌。
牛肉網燒定食我叫了7成熟，上枱時變了10成熟都算了，最奇係牛肉灘凍左，好在牛肉夠林，否則要舉手投訴。另外，白飯夠軟滑，成碗食晒。最抵讚的係面豉湯，用左白面豉伴以大量羅白，比赤面豉兼得兩粒豆腐好飲
吞拿魚脯免治定食連天婦羅烏冬，吞拿魚脯免治唔係薄薄一層而係有1.5cm厚，誠意十足。天婦羅炸粉不太厚，不過如果要比較的話，我覺得稻菊好味d。
定食包甜品，可以選綠荼/芝麻雪糕或柚子雪芭或生果，朋友選了柚子雪芭，內有柚子肉，我選了生果，今次係士多啤梨及菠蘿，唔知夏天會唔會係桃呢？
至於服務就一般，可能同佢做放題，侍應要走來走去拎食物，忙到唔會主動加茶，又唔記得用個套套住我地放響椅背的外套，未夠細心。
Sagano同Nadaman一樣提供懷石，不過Nadaman會響餐牌寫明用乜食材，但Sagano只係好空泛咁寫前菜、特選刺身、、、，咁究竟用乜食材呢？會唔會用放題的食材呢？加上第一次幫襯唔食最貴會安全D，所以冇叫懷石。
如果唔大食，叫定食一定平過放題。佢有鐵板燒，午市最平個餐只係$290，揾日要去試下。
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