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2009-04-08
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是日晚餐, order 如下: toro甜蝦壽司 - 好味~ d 甜蝦同吞拿都新鮮, 甜.豆紙壽司 - 個樣好靚. 其實張紙冇咩味, 裡面包住 gei 係海膽, 面頭仲有一小塊鹹 (豉油味?) gei jelly. 成件食落個海膽味好淡, 味道麻麻.雛戀壽司 - 甜蝦 & 魚子 gei 配搭, 好味.另外仲有 d 手握壽司, d 料都幾好.雞皮鮮蝦串燒 - 皮好脆, 可惜燒完之後隻蝦萎縮得好厲害, 變左好細隻.豚肉車厘茄串燒 - 好味! 豚肉包住甜甜 gei 茄, 小心咬開爆汁!!山之花魚生沙律 - 好味! 大力推介!! 果然係自己命名 gei 名物! 新鮮又大堆 gei 魚生, 加上酸酸甜甜 gei 醬汁, 好開胃, 欲罷不能!蒜片牛柳粒 - 正! 點解牛柳粒可以咁淋又入味? d 牛真係整到岩岩好! 又好香口! 加埋 d 黑椒汁, 正呀!!! 汁都撈埋!!overall,食物好正! 高水準之作.坐得都幾舒服.店員 / 老闆 / 廚師都好 nice, 同客有講有笑, 好 helpful~ 好似大家係一家人咁, 感覺好 close.有 d 優惠你問下老闆, 佢都會俾你. 呢 d 唔計較
toro甜蝦壽司 - 好味~ d 甜蝦同吞拿都新鮮, 甜.
豆紙壽司 - 個樣好靚. 其實張紙冇咩味, 裡面包住 gei 係海膽, 面頭仲有一小塊鹹 (豉油味?) gei jelly. 成件食落個海膽味好淡, 味道麻麻.
雛戀壽司 - 甜蝦 & 魚子 gei 配搭, 好味.
另外仲有 d 手握壽司, d 料都幾好.
雞皮鮮蝦串燒 - 皮好脆, 可惜燒完之後隻蝦萎縮得好厲害, 變左好細隻.
豚肉車厘茄串燒 - 好味! 豚肉包住甜甜 gei 茄, 小心咬開爆汁!!
山之花魚生沙律 - 好味! 大力推介!! 果然係自己命名 gei 名物! 新鮮又大堆 gei 魚生, 加上酸酸甜甜 gei 醬汁, 好開胃, 欲罷不能!
蒜片牛柳粒 - 正! 點解牛柳粒可以咁淋又入味? d 牛真係整到岩岩好! 又好香口! 加埋 d 黑椒汁, 正呀!!! 汁都撈埋!!
overall,
食物好正! 高水準之作.
坐得都幾舒服.
店員 / 老闆 / 廚師都好 nice, 同客有講有笑, 好 helpful~ 好似大家係一家人咁, 感覺好 close.
有 d 優惠你問下老闆, 佢都會俾你. 呢 d 唔計較只要客人開心 gei 待客態度唔係度度都有!
呢個價錢 ($200) 食到咁 gei 水準, 抵!
食完都幾大陣燒烤味.
上菜極慢.... 真係唔知咩事, 我地唔係食好多野之 ma, end up 食左差不多 3 個鐘!! 每上一個菜, 都要等 20-30 分鐘先有另一個!! 壽司都等左好耐!! 爐端燒似乎係一轉只燒 2 串. 真係慢工出細貨??? 如果大家唔係有耐性 gei 人, 真係要諗諗先.... 其他台 gei 客情況一樣!!
D 野好食, 都想再去. 不過真係要 plan 下幾時再有 3 個鐘去慢慢坐, 仲要第二朝唔好番工先好去.
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