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2018-04-07
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走過慈雲山毓華里這條食街,遇見這家小小的串燒店,眼發光了。一向對串燒沒有抵抗力的我,看到串燒店總會失控狂吃。串燒選擇很多,花多眼亂,叫了兩串最愛的加工肉,過一下口癮。等了差不多10-15分鐘才燒好。燒廚師腸燒得剛好,一點點焦,外皮微脆,本來咸咸的味道加上微焦的炭香,味道一流煙肉露荀卷通常都是卷金菇,這露荀卷比較新奇所以想試試看。想不到這個配搭也很不錯,煙肉燒得略油,但配上清新的露荀中和的剛好如果不是已經吃了晚飯,應該會再試其他,雖然等候時間稍長,但味道不錯,價錢算合理,入夜很多食肆都已經關門,這家開至凌晨,吃宵夜一流,最愛摺枱摺凳的浪漫
串燒選擇很多,花多眼亂,叫了兩串最愛的加工肉,過一下口癮。等了差不多10-15分鐘才燒好。
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燒廚師腸
燒得剛好,一點點焦,外皮微脆,本來咸咸的味道加上微焦的炭香,味道一流
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煙肉露荀卷
通常都是卷金菇,這露荀卷比較新奇所以想試試看。想不到這個配搭也很不錯,煙肉燒得略油,但配上清新的露荀中和的剛好
如果不是已經吃了晚飯,應該會再試其他,雖然等候時間稍長,但味道不錯,價錢算合理,入夜很多食肆都已經關門,這家開至凌晨,吃宵夜一流,最愛摺枱摺凳的浪漫
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