大灰熊廚房 (裝修中)

去將軍澳行街，由地鐵站向海邊方向行，會經過幾個好靚的屋苑，幾個屋苑樓下都會有商場和餐廳。這次和老公行到差不多晚市時間肚餓，見到附近有間私房菜式家常小菜，又有燉湯好吸引，所以選了食這家。餐廳睇上去不算很大，但有卡位，座位夠闊落舒適。裝潢是茶樓感覺，又有些大灰熊裝飾，幾特別。而餐廳外的風景都好靚，食飯前後的時間還可以去看風景~我們要了兩個小食，分別是涼拌青瓜和椒鹽粟米。涼拌青瓜有點麻辣，刺激味蕾，好開胃~~椒鹽粟米是我第一次吃到這樣的烹調方法的粟米，一整個咸咸香香的，好熱氣的同時好吸引~!!好味!!之後加了兩個燉湯，蟲草花燉湯，當中有雞、豬、蟲草花，湯好清，不油，燉出了鮮味，好喝。小菜我們分別點了福花菜炒雞雜和臘味炒荷蘭豆。原來福花菜和椰菜花好相似，但是會比椰菜花更爽口和甜。試過之後，又真的很爽口，而且好少在外面的餐廳可以吃到炒雞雜，真的好特別，非常喜歡!!而且好好下飯~推薦必試。至於臘味炒荷蘭豆，很有家的味道~清爽的口感，傳統的滋味。總結是一個想要食家常菜的推薦之選。