更多
2024-03-13
874 瀏覽
晚飯時間行東大街搵食,見這間新開的小館門口張貼的餐牌有臭豆腐,於是入去試試。入到去坐低,餐廳裝修都是中式設計的,兩邊卡位,中間有少許細枱,感覺有點浪費空間,但另一方面來說就比較濶落,不怕人多聚集。點菜可掃碼下單,與內地餐應一樣,不過坐低如沒有要求就不會提供白開水,可能是新開張關係還在試業中。打開手機掃下,發現原來臭豆腐已經售罄了,有點失望。最後點了幾款小菜: 炸子雞半隻 $108 、桂花蜜脆肉 $80和通菜 $7X。味道都正正常常,半隻炸子雞份量不多,但炸得不錯,伴碟的蝦片上枱時仍脆口; 桂花蜜脆肉 都炸得乾身香脆,粉漿不算厚,但桂花味道不是太出,是有蜜糖甜味但不覺有桂花味;通菜都算嫰口,有些炸豬油伴碟幾得意,但就偏咸,可能是豆醬關係。感覺每碟餸的份量相對一般茶樓細小小。整體來說都合格,價錢和酒樓小菜差不多,沒有茶錢,新開張期間沒有收取加一費用,都算幾抵食的。看看遲下有沒有機會再試臭豆腐,除了蓉玥之外,形薈的一家也有臭豆腐吃,味道也對辦的。
點菜可掃碼下單,與內地餐應一樣,不過坐低如沒有要求就不會提供白開水,可能是新開張關係還在試業中。
打開手機掃下,發現原來臭豆腐已經售罄了,有點失望。最後點了幾款小菜: 炸子雞半隻 $108 、桂花蜜脆肉 $80和通菜 $7X。
味道都正正常常,半隻炸子雞份量不多,但炸得不錯,伴碟的蝦片上枱時仍脆口; 桂花蜜脆肉 都炸得乾身香脆,粉漿不算厚,但桂花味道不是太出,是有蜜糖甜味但不覺有桂花味;通菜都算嫰口,有些炸豬油伴碟幾得意,但就偏咸,可能是豆醬關係。感覺每碟餸的份量相對一般茶樓細小小。
整體來說都合格,價錢和酒樓小菜差不多,沒有茶錢,新開張期間沒有收取加一費用,都算幾抵食的。
看看遲下有沒有機會再試臭豆腐,除了蓉玥之外,形薈的一家也有臭豆腐吃,味道也對辦的。
張貼