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2019-04-30
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兩老係福建人成日煮福建菜，今日就同朋友去試下出面啲福建菜。蟶子做緊Promote$198 8種食法揀2道，當然要試下鐵板鹽焗蟶子-上菜仲可以keep住熱辣辣，鹽巴係底夠咸香冰爽酒糟蟶子-大隻又肥美，仲有好香嘅酒香味，凍住食好爽冰浸苦瓜-擺到成朵花咁好吸精，清爽涼浸浸嘅苦瓜片冇乜苦味，沾上蜜糖就更加唔會苦啦莆田荔枝肉-當荔枝配上咕嚕肉酸甜開胃，肉炒到外脆內軟正！莆田扁肉湯-皮薄饀靚嘅扁肉加上清清地嘅紫菜湯好鮮甜興化炒米粉-幼過平時食嘅米粉好多，炒得硬度剛好。配料好多如蜆、蛋、菇等令米粉食落好香口又唔油膩呢間餐廳嘅食物真係好有家嘅味道，特別係炒米粉同莆田扁肉湯都好日常生活會食到類似嘅，下次真係要帶屋企人嚟試下先得！
蟶子做緊Promote$198 8種食法揀2道，當然要試下
鐵板鹽焗蟶子-上菜仲可以keep住熱辣辣，鹽巴係底夠咸香
冰爽酒糟蟶子-大隻又肥美，仲有好香嘅酒香味，凍住食好爽
冰浸苦瓜-擺到成朵花咁好吸精，清爽涼浸浸嘅苦瓜片冇乜苦味，沾上蜜糖就更加唔會苦啦
莆田荔枝肉-當荔枝配上咕嚕肉酸甜開胃，肉炒到外脆內軟正！
莆田扁肉湯-皮薄饀靚嘅扁肉加上清清地嘅紫菜湯好鮮甜
興化炒米粉-幼過平時食嘅米粉好多，炒得硬度剛好。配料好多如蜆、蛋、菇等令米粉食落好香口又唔油膩呢間餐廳嘅食物真係好有家嘅味道，特別係炒米粉同莆田扁肉湯都好日常生活會食到類似嘅，下次真係要帶屋企人嚟試下先得！
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