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2011-02-17
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收到atcl的結果, 分數理想,母親便說今晚外出用餐慶祝,但當她提議到這間在報紙登廣告的茶餐廳時,的確有點無奈,但用餐後卻有點驚喜的感覺這間不足廿個座位的餐廳, 可謂有一點點其貌不揚。我們很搞笑地去到叫一人一個白飯,然後叫幾碟小菜。如相片所示, 我們分別點了以下的菜 :香茅豬扒, 一碗清湯牛腩, 一碟油菜及一碗手打魚丸後來發現不夠, 再點了咖哩牛腩其中最值得稱讚的是其招牌菜 - 清湯牛腩選材非常恰到好處。我有理由相信他們是使用了牛坑腩,放進口中, 香味輕輕滲出, 那種感覺非常好,非一般牛腩可比,至於牛腩的配料方面, 不過不失吧,還是其選材最吸引呢。香茅豬扒食得出其香茅味, 豬扒煎得恰到好處, 不錯。手打魚丸, 雖然不知道是否真的「手打」, 但的確比街市買到的魚丸好上很多,沒甚味精味, 魚味也較香。但是, 在後來追加咖哩牛腩的時候,卻發生了一件小插曲。咖哩牛腩是他們餐牌上有寫的,但我們向其中一名店員落單時, 遺憾地我們遇上了一們有點蠢的店員,她竟不明白我們所說的咖哩牛腩是甚麼,講了數分鐘了, 她竟然問我們 : 「你們介不介意再要一碗清湯腩, 然後我給你們盛一碗咖哩汁好嗎?」我們迫於無奈接
母親便說今晚外出用餐慶祝,
但當她提議到這間在報紙登廣告的茶餐廳時,
的確有點無奈,
但用餐後卻有點驚喜的感覺
這間不足廿個座位的餐廳, 可謂有一點點其貌不揚。
我們很搞笑地去到叫一人一個白飯,
然後叫幾碟小菜。
如相片所示, 我們分別點了以下的菜 :
香茅豬扒, 一碗清湯牛腩, 一碟油菜及一碗手打魚丸
後來發現不夠, 再點了咖哩牛腩 其中最值得稱讚的是其招牌菜 - 清湯牛腩
選材非常恰到好處。
我有理由相信他們是使用了牛坑腩,
放進口中, 香味輕輕滲出, 那種感覺非常好,
非一般牛腩可比,
至於牛腩的配料方面, 不過不失吧,
還是其選材最吸引呢。
香茅豬扒食得出其香茅味, 豬扒煎得恰到好處, 不錯。
手打魚丸, 雖然不知道是否真的「手打」,
但的確比街市買到的魚丸好上很多,
沒甚味精味, 魚味也較香。
但是, 在後來追加咖哩牛腩的時候,
卻發生了一件小插曲。
咖哩牛腩是他們餐牌上有寫的,
但我們向其中一名店員落單時,
遺憾地我們遇上了一們有點蠢的店員,
她竟不明白我們所說的咖哩牛腩是甚麼,
講了數分鐘了, 她竟然問我們 :
「你們介不介意再要一碗清湯腩, 然後我給你們盛一碗咖哩汁好嗎?」
我們迫於無奈接受了這建議, 然後她又跟廚房說了幾分鐘,
關於這個特別的安排
上菜的時候, 看見那碗裝滿清湯的清湯腩, 及一碗咖哩汁,
令我忍不住問她 :
「那你餐牌上的咖哩牛腩飯, 平時也是連清湯的嗎」
她又不明白我說甚麼, 我最終放棄了。
雖有一些有趣的事發生了, 但食物整體質素不錯,
環境也企理, 價錢適中,
笑
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