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2018-12-04
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甘短時間又再寫食評，吳知以為我做🐎！絕對係千真萬確😊我 吳係一個富豪，又吳係一個大户人家，只係一個鐘意食嘢，而又日日都在外面吃飯的一個普通人😂A—-每次係呢到食晚飯多數都會食片皮鴨，今次都吳例外，呢到既片皮鴨隨左好食之外，包住鴨食果塊粉皮真係做到薄到呢，真係又要讚厨師既手藝，包住件鴨係完全可以食到鴨既味道又吳會各得成口面粉👍👍好食😋😋@(而家好多酒樓做果塊粉皮厚過你塊面皮，成啖面粉放落口，完全食吳到包住件鴨既味道，皮厚容易做，皮薄就要功夫）@B——片皮鴨二食係生菜包鴨鬆又係好食———（所以吳使特別再介紹）😂C——𦍑沖生蠔煲—甘奇怪點解個煲有火腩🤔——因為我食反好小睇餐牌，通常叫經理發——板，問問經理原來個餐牌新食物（𦍑沖火腩生蠔煲）😱😱😱（食物味道係好味既，可惜配火腩一D都吳match，怪怪的配搭😅😅)D—-海浙頭—爽口佐酒小食一流👍E—-🐷仔腳—又係我地餐前佐酒小食😋F—-懷舊千層糕—-呢個必食甜品——（廚師既心機一定要食）G—-燕窩(四款味道，椰汁-杏汁-冰糖-𦍑汁）——-每一啖都可以吳同味道👍😋👍😋其實今日除左講食物之外，仲要講下D服務，呢道其實大部分既侍應都ok既，不過有幾位我
絕對係千真萬確😊
我 吳係一個富豪，又吳係一個大户人家，只係一個鐘意食嘢，而又日日都在外面吃飯的一個普通人😂
A—-每次係呢到食晚飯多數都會食片皮鴨，今次都吳例外，呢到既片皮鴨隨左好食之外，包住鴨食果塊粉皮真係做到薄到呢，真係又要讚厨師既手藝，包住件鴨係完全可以食到鴨既味道又吳會各得成口面粉👍👍好食😋😋@(而家好多酒樓做果塊粉皮厚過你塊面皮，成啖面粉放落口，完全食吳到包住件鴨既味道，皮厚容易做，皮薄就要功夫）@
B——片皮鴨二食係生菜包鴨鬆又係好食
———（所以吳使特別再介紹）😂
C——𦍑沖生蠔煲—甘奇怪點解個煲有火腩🤔
——因為我食反好小睇餐牌，通常叫經理發
——板，問問經理原來個餐牌新食物
（𦍑沖火腩生蠔煲）😱😱😱
（食物味道係好味既，可惜配火腩一D都吳match，怪怪的配搭😅😅)
D—-海浙頭—爽口佐酒小食一流👍
E—-🐷仔腳—又係我地餐前佐酒小食😋
F—-懷舊千層糕—-呢個必食甜品
——（廚師既心機一定要食）
G—-燕窩(四款味道，椰汁-杏汁-冰糖-𦍑汁）
——-每一啖都可以吳同味道👍😋👍😋
其實今日除左講食物之外，仲要講下D服務，呢道其實大部分既侍應都ok既，不過有幾位
我係特別欣賞：簡單講講
紅姐——任何時候都知道客人既心意（不過今晚佢放左假見吳到佢）
Mandy—永遠見佢都係笑容滿面開心小天使
最後一位係呀paul—-真係非常麻煩你要每次做埋廚師發板幫我唸食乜野🙏🏻😊
（仲有佢片鴨既刀法超正，片完鴨皮下面係無脂肪，食多幾塊都吳會肥又吳會腻😝)
🤔今晚既唯一既美中不足就係：🤔
個生蠔煲入面配火腩😂😂😅😅
今晚同家人和朋友食得超開心仲享受富豪級服務的晚餐🙏🏻🙏🏻👍👍
片皮鴨
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片皮鴨二食（肉鬆生菜包）
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羌沖生蠔火腩煲
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海浙頭
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豬仔腳
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千層糕
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燕窩
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