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2019-08-05
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晶瑩野生鮮海蝦餃$60，蝦肉鮮爽，充滿蝦餃香味，蝦餃皮晶瑩，且帶點黏性下次要獨霸一籠，吃掉4隻才滿足🤣。這個蝦餃絕對推介，很好味乾蒸牛肉賣$48，真材實料，牛肉比例多，但總覺得味道像欠了些甚麼，友人說，可能再加些肥肉更調和鮮蝦炸雲吞$60，這個是我吃很多炸雲吞以來，絕對入三甲之一，每件炸得脆卜卜，乾身不油膩，內裏是包着鮮蝦肉的，推介鮮蝦醬蒸鮮魷$60，淡淡的蝦醬味剛好，不鹹，但不是我杯茶，下次會選蒜蓉蒸鮮魷魚翅頂湯餃$188，許多魚翅，吃時必須將餃弄開，讓餡料和高湯混和較好吃，但覺得高湯淡了一點，如能提升高湯的味道更佳喜歡餐巾是宮廷的黃，有氣派
下次要獨霸一籠，吃掉4隻才滿足🤣。這個蝦餃絕對推介，很好味
晶瑩野生鮮海蝦餃
$60
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乾蒸牛肉賣$48，真材實料，牛肉比例多，但總覺得味道像欠了些甚麼，友人說，可能再加些肥肉更調和
乾蒸牛肉賣
$48
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鮮蝦炸雲吞$60，這個是我吃很多炸雲吞以來，絕對入三甲之一，每件炸得脆卜卜，乾身不油膩，內裏是包着鮮蝦肉的，推介
鮮蝦炸雲吞
$60
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鮮蝦醬蒸鮮魷$60，淡淡的蝦醬味剛好，不鹹，但不是我杯茶，下次會選蒜蓉蒸鮮魷
鮮蝦醬蒸鮮魷
$60
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魚翅頂湯餃$188，許多魚翅，吃時必須將餃弄開，讓餡料和高湯混和較好吃，但覺得高湯淡了一點，如能提升高湯的味道更佳
魚翅頂湯餃
$188
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喜歡餐巾是宮廷的黃，有氣派
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