牛一 (利舞臺廣場) (已結業)

寒流襲港天氣只得十度 ，全香港人都想在這天打邊爐。我們下午5點40分到達時， 已經差不多坐滿， 二人以上的枱已經要等位，好誇張 ！侍應在門口已經要我們選擇湯底和套餐， 我們選擇了$178的壽喜燒套餐(有日本雞蛋送)。坐下後侍應先給了我們一碟豬肉和兩碟牛肉，每一碟其實只有四五塊肉，所以基本上可以多叫幾碟。吃飯時間只有一個半小時 ，我們盡力在buffet枱拿了很多食物 ，最驚喜的是有羽衣甘藍， 這個菜平日賣很貴 。我覺得它很適合打邊爐， 因為煮熟了的羽衣甘藍少了一點甘苦味，亦都比較有噍口。當然少不了一些丸和其他蔬菜。 最後以阿華田雪糕終結，很好吃！