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2023-06-25
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呢間餐廳由一班年輕團隊創立，食物貴精不貴多，每一道都係精心設計嘅主打菜🍴💗水牛芝士火腿 ($85)風乾巴馬火腿烘成脆片，充滿鹹香🥓加上一粒粒意大利水牛芝士同車厘茄，以黑醋調味，非常開胃🥗💗高湯花甲 ($98)新鮮花甲用上鰹魚湯、洋蔥煮成，特別鮮甜，花甲粒粒飽滿無沙🐚💗原條蒲燒日本魷魚 ($138)原條魷魚好大條，肉質彈牙完全唔韌，掛滿蒲燒汁甜味，重點係加咗炸蒜片係裡面，食落更香口🦑💗松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯 ($148)將熱辣辣嘅木魚高湯加入飯中，拌均松葉蟹肉、蟹膏醬、蘑菇、紫菜成泡飯，鮮味非常特出🦀💗濃厚蝦醬意大利粉 ($138)意粉順滑彈牙，每條意粉都掛滿濃厚嘅蝦膏忌廉汁🍝特別加入大量櫻花蝦，蝦味非常濃郁，表面放上四隻鳳尾蝦，爽口鮮味🦐💗Yuzu-Man ($58)由柚子、芒果汁、綠茶、蜜糖調配，感覺清甜清新，底下仲有芒果肉🥭💗Passion Bee ($58)由熱情果、檸檬、蜜糖牛奶調配，味道偏酸夠哂清爽🍋
💗水牛芝士火腿 ($85)
風乾巴馬火腿烘成脆片，充滿鹹香🥓加上一粒粒意大利水牛芝士同車厘茄，以黑醋調味，非常開胃🥗
水牛芝士火腿
$85
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💗高湯花甲 ($98)
新鮮花甲用上鰹魚湯、洋蔥煮成，特別鮮甜，花甲粒粒飽滿無沙🐚
高湯花甲
$98
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💗原條蒲燒日本魷魚 ($138)
原條魷魚好大條，肉質彈牙完全唔韌，掛滿蒲燒汁甜味，重點係加咗炸蒜片係裡面，食落更香口🦑
原條蒲燒日本魷魚
$138
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💗松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯 ($148)
將熱辣辣嘅木魚高湯加入飯中，拌均松葉蟹肉、蟹膏醬、蘑菇、紫菜成泡飯，鮮味非常特出🦀
松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯
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💗濃厚蝦醬意大利粉 ($138)
意粉順滑彈牙，每條意粉都掛滿濃厚嘅蝦膏忌廉汁🍝特別加入大量櫻花蝦，蝦味非常濃郁，表面放上四隻鳳尾蝦，爽口鮮味🦐
濃厚蝦醬意大利粉
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💗Yuzu-Man ($58)
由柚子、芒果汁、綠茶、蜜糖調配，感覺清甜清新，底下仲有芒果肉🥭
Yuzu-Man
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💗Passion Bee ($58)
由熱情果、檸檬、蜜糖牛奶調配，味道偏酸夠哂清爽🍋
Passion Bee
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