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2021-03-05
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作為香港燒賣關注組活躍成員,有時燒賣癮起就會search下group入面有無附近嘅好介紹。咁啱去到觀塘🚗,就試一試其他成員大讚嘅駿運士多燒賣。見到個post下面一片都係有讚無彈,朋友返工仲話成日見到有人排隊,甚至有人冠名觀塘最強燒賣,搞到我對佢期望值set得太高🥶。🥢 魚肉燒賣 $7@7粒首先燒賣喺傳統蒸籠入面拎出嚟,加分👍🏻!外觀粒粒都睇落好飽滿,唔會巢皮一舊舊。可惜食落冇咩特別嘅魚肉味🐟,反而有陣豬肉燒賣嘅豬肉味🤣,可能因為擺埋一齊蒸。鼓油俾得少,唔能夠每粒都佔滿醬。鼓油聞落好香,但食落只得甜味,無咩鹹味。整體燒賣口感係做得唔錯,唔會蒸得太耐變到太軟,依然係有煙韌嘅咬感。不過我哋都覺得唔算好突出,只能夠話係中上水平。👅評分:7/10
🥢 魚肉燒賣 $7@7粒
首先燒賣喺傳統蒸籠入面拎出嚟,加分👍🏻!外觀粒粒都睇落好飽滿,唔會巢皮一舊舊。可惜食落冇咩特別嘅魚肉味🐟,反而有陣豬肉燒賣嘅豬肉味🤣,可能因為擺埋一齊蒸。鼓油俾得少,唔能夠每粒都佔滿醬。鼓油聞落好香,但食落只得甜味,無咩鹹味。整體燒賣口感係做得唔錯,唔會蒸得太耐變到太軟,依然係有煙韌嘅咬感。不過我哋都覺得唔算好突出,只能夠話係中上水平。
👅評分:7/10
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