芭堤雅小廚

營業中

休息中

Item: 芭堤雅小廚
Rating: 4
Author: danielkkk1031

Pataya

3.5

146 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1680

大埔

$51-100

泰國菜燒烤串燒咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	芭堤雅小廚

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

danielkkk1031

等級1

年初三帶我家肥犬去船灣快閃水壩。結束後，當然要一嚐大尾篤聞名的泰國餐。海南雞是小弟吃泰國餐的首選，海南雞重點在於保留雞汁與雞湯的精華，令肉質保持多汁鮮嫩，餐廳在這方面做得不錯，而且用上雞髀部分，口感不錯。配上偏辣惹味的泰國海南雞辣醬，提起食慾帶起黃油飯及雞髀肉的味道，確實要一讚！黃油飯軟硬適中，味濃但不鹹，完整呈現海南雞髀黃油飯！有時會遇上一些餐廳，黃油飯因為水及黃油重手而過漿，絕對影響海南雞的表現。同場加映：泰式炸蝦餅，蝦餅厚實彈牙，皮脆蝦肉厚，配泰式甜酸醬，是天生一對！