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2021-06-25
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食咗晚餐，整體滿足。每道菜都好食，食材豐富。可能口味文化唔同，覺得刺身始終差少少，唯獨其中一個，味道少少似蟹醋配刺身（唔係食家🙇🏻♂️）算獨特。同行者唔食牛，牛肉他他轉咗日本菇蒸蛋加魚子醬，主菜轉咗鵪鶉胸肉。我覺得好食過本身個manu。😆日本鱒魚配嘅魚汁太特出，蓋過咗個主角。。。個人覺得個野菜熟蝦酸汁沙拉（唔知叫咩名）同最後嘅金寶海鮮飯（chef 嫲嫲配方）好好好好好好好好食！感謝嫲嫲🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️另外甜點係出奇地好食（本人唔好甜），用日本傳統甜品再加入新元素，另外跟甜品嘅檸啡，配甜品一流。。。老實講，成餐飯最印象深刻我覺得係甜品，完美。
每道菜都好食，食材豐富。
可能口味文化唔同，覺得刺身始終差少少，唯獨其中一個，味道少少似蟹醋配刺身（唔係食家🙇🏻♂️）算獨特。
同行者唔食牛，牛肉他他轉咗日本菇蒸蛋加魚子醬，主菜轉咗鵪鶉胸肉。我覺得好食過本身個manu。😆
日本鱒魚配嘅魚汁太特出，蓋過咗個主角。。。
個人覺得個野菜熟蝦酸汁沙拉（唔知叫咩名）同最後嘅金寶海鮮飯（chef 嫲嫲配方）好好好好好好好好食！感謝嫲嫲🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️
另外甜點係出奇地好食（本人唔好甜），用日本傳統甜品再加入新元素，另外跟甜品嘅檸啡，配甜品一流。。。老實講，成餐飯最印象深刻我覺得係甜品，完美。
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