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粵海酒店的旁邊有一個小小的門 沿著樓梯直上就會找到這一家 想不到餐廳比想像中大很多~中間有前後2排座位 旁邊有這種半開放式的卡座 還有幾間獨立的房間~ 更有一列壽司吧枱~ 呢間餐廳可能係新開,人流未算好多 而且客路都很斯文,環境非常幽靜,適合靜靜地談心 甫坐下,待應便送上了這個前菜~ 牛舌,係牛舌呀~ 第一次前菜會食牛舌呀 牛舌沒有太多調味,但又唔會無黎味道,仲幾爽口 另一個前菜都好特別,中間的粉紅色係有WASABI味的蘿蔔 佢無WASABI 的攻鼻,但又WASABI的香味,好清新~ 枝豆飽滿,灑左少少鹽花,用黎一路等開飯係非常好的一道前菜呢~ 蟹籽沙律:蟹籽份量不算少,很清爽,用作開胃前菜是不錯的~ 是夜寒風襲港,都係食D熱野暖暖胃~ 叫左呢個2人前的和牛火鍋 / 壽喜燒 話實在的, 是份量不少的一個火鍋~ 我同老公2個人都食唔哂呢~ 就是菜嘛,也有整整的一大盤~ A5 和牛,厚切,有6塊~ 是超大的一塊那種呀~ 入口非常稔同滑~ 只須在水中輕炙就食得 不過個人感覺火鍋的話,切細件D同薄D會無咁溜~ 豆腐也放上一朵花,很有心機的擺設呢~ 牛肉火鍋,呢D
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粵海酒店的旁邊有一個小小的門
沿著樓梯直上就會找到這一家

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想不到餐廳比想像中大很多~中間有前後2排座位

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旁邊有這種半開放式的卡座

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還有幾間獨立的房間~

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更有一列壽司吧枱~

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呢間餐廳可能係新開,人流未算好多
而且客路都很斯文,環境非常幽靜,適合靜靜地談心

甫坐下,待應便送上了這個前菜~
牛舌,係牛舌呀~ 第一次前菜會食牛舌呀
牛舌沒有太多調味,但又唔會無黎味道,仲幾爽口

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另一個前菜都好特別,中間的粉紅色係有WASABI味的蘿蔔
佢無WASABI 的攻鼻,但又WASABI的香味,好清新~

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枝豆飽滿,灑左少少鹽花,用黎一路等開飯係非常好的一道前菜呢~

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蟹籽沙律:蟹籽份量不算少,很清爽,用作開胃前菜是不錯的~

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是夜寒風襲港,都係食D熱野暖暖胃~

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叫左呢個2人前的和牛火鍋 / 壽喜燒

話實在的, 是份量不少的一個火鍋~
我同老公2個人都食唔哂呢~

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就是菜嘛,也有整整的一大盤~

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A5 和牛,厚切,有6塊~ 是超大的一塊那種呀~

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入口非常稔同滑~ 只須在水中輕炙就食得
不過個人感覺火鍋的話,切細件D同薄D會無咁溜~

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豆腐也放上一朵花,很有心機的擺設呢~

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牛肉火鍋,呢D透明粉簡直係精髓呀
吸左壽喜燒的湯底一齊食,非常夠味,又滑~

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本黎以為個火鍋細細,特意加左呢個烏冬 HKD38,係我最愛的扁扁的稻庭烏冬呀
已煮熟了,只須放在湯中滾幾下就食得~

可惜火鍋的菜都超級多,真的食不到那麼多了~

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天盛天婦羅
有炸蝦、冬菇,茄子及南瓜。
炸粉都幾薄,唔算太厚,
但感覺炸得未夠透,炸耐少少會更香和透澈

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比起炸蝦,我較為欣賞冬菇/茄子呢D配菜~

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呢度可能新開,待應們對運作還未太純熟
不過就很有禮貌,上茶,REFILL 湯都好勤力
加上價錢又唔算特別貴,係尖沙咀黎講係幾好坐的日式餐廳
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 和牛火鍋