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2017-12-31
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今日和女朋友去二人世界,選了一間尖沙咀樓上店,女朋友說食評都很多人的,所以我們6點早些就到。先叫了前菜:煙三文魚凱撒沙律 $78沙律菜新鮮,爽脆,芝士碎惹味,三文魚有5大塊,用料足,值得點來做前菜,開胃酸酸地磨菇飯,超香 有機大磨菇有手掌size, 而且很多汁,師傅用了欖油,芝士碎,香草同烤的,意大利飯有濃濃的忌廉汁,雜菌碎同煮,軟綿綿很cream有足夠汁煮成最期待的西班牙黑毛豬串燒, 有3串,如果再多些會好點,感覺份量不夠,串燒肉質爽爽地,有咬口味道有BBQ醬烤過香氣,給我想醬汁完全不用點,已經原味很好,炸甜蕃薯條,很脆,甜蕃條味道幾特別,外面咸內裡甜,而底下薯蓉很綿,女朋友很喜歡,沙律菜伴黑醋可食用。
先叫了前菜:
煙三文魚凱撒沙律 $78
挪威煙三文魚凱撒沙律
$78
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沙律菜新鮮,爽脆,芝士碎惹味,三文魚有5大塊,用料足,值得點來做前菜,開胃酸酸地
磨菇飯,超香 有機大磨菇有手掌size, 而且很多汁,師傅用了欖油,芝士碎,香草同烤的,意大利飯有濃濃的忌廉汁,雜菌碎同煮,軟綿綿很cream有足夠汁煮成
美國有機大啡菇雜菌意大利飯
$118
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芝士焗美國有機大啡菇意大利飯
$118
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最期待的西班牙黑毛豬串燒, 有3串,如果再多些會好點,感覺份量不夠,串燒肉質爽爽地,有咬口味道有BBQ醬烤過香氣,給我想醬汁完全不用點,已經原味很好,炸甜蕃薯條,很脆,甜蕃條味道幾特別,外面咸內裡甜,而底下薯蓉很綿,女朋友很喜歡,沙律菜伴黑醋可食用。
西班牙黑毛豬串燒配甜蕃薯條
$168
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