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2021-12-01
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餐廳可在openrice訂座,不用等位餐廳裝修很有格調,桌子大約最多10桌到達時餐廳都差不多滿座之前上openrice預先看了有什麼推介來到餐廳 發現餐廳的餐牌與網上看的有不同只好與朋友細看後再選擇有一張2人餐的選擇但我們覺得不太吸引就單點了活藍青口配香蒜法包(白酒汁)這款隨了白酒汁,還有另一款忌廉汁可選青口不錯白酒完全與青口融合,有點小扣分地方(因為有小部分青口有沙子)我不吃小麥,四片法包到俾朋友吃掉他說法包不沾青口的白汁也很好吃北海道刺身帶子沙律第二道上了這道醬汁與菜配合得不錯不過吃過青口後才上這道菜另到帶子的味道遮蓋了如果先後次序互換會比較好點最後喝了口水再吃才吃出這道菜的味道寶雲酥法式羊架配黑松露薯蓉、芥末、烤雜菜上桌已聞到羊的香氣怕羊蘇味的朋友不建議選此菜烤雜菜是脆口的(一般都會煮得淋身)薯蓉混合黑松露另人一口一口的不想停下Virgin Mojoto看似薄荷味很重My Blueberry Nights顏色與名字有點似未混前喝下一口有點苦混合后,冰融化后苦味會隨著變PS: 要讚一讚賞服務員的態度有禮貌還有這是他們會留意每桌食客有什麼需要非常細心
餐廳裝修很有格調,桌子大約最多10桌
到達時餐廳都差不多滿座
之前上openrice預先看了有什麼推介
來到餐廳 發現餐廳的餐牌與網上看的有不同
只好與朋友細看後再選擇
有一張2人餐的選擇但我們覺得不太吸引就單點了
活藍青口配香蒜法包(白酒汁)
這款隨了白酒汁,還有另一款忌廉汁可選
青口不錯白酒完全與青口融合,有點小扣分地方(因為有小部分青口有沙子)
我不吃小麥,四片法包到俾朋友吃掉
他說法包不沾青口的白汁也很好吃
北海道刺身帶子沙律
第二道上了這道
醬汁與菜配合得不錯
不過吃過青口後才上這道菜另到帶子的味道遮蓋了
如果先後次序互換會比較好點
最後喝了口水再吃
才吃出這道菜的味道
寶雲酥法式羊架配黑松露薯蓉、芥末、烤雜菜
上桌已聞到羊的香氣
怕羊蘇味的朋友不建議選此菜
烤雜菜是脆口的(一般都會煮得淋身)
薯蓉混合黑松露另人一口一口的不想停下
Virgin Mojoto
看似薄荷味很重
My Blueberry Nights
顏色與名字有點似
未混前喝下一口有點苦
混合后,冰融化后苦味會隨著變
PS: 要讚一讚賞服務員的態度有禮貌
還有這是他們會留意每桌食客有什麼需要
非常細心
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