56
6
7
等級4
173
0
2018-09-05 330 瀏覽
假日去西貢逛一逛,感受一下新界的寧靜和舒適的環境,走累了,便找一間餐廳吃個午飯,最後選了花朝軒。午市有點心,有小菜,點心小點20元,中點24元,大點28元,頂點33元,特點38元,茶位10元,價錢不貴,與一般酒樓相約。點心拼盤 - 蝦餃皮薄,蝦大大粒,爽口彈牙,牛肉和燒賣屬正常酒樓水準。雞絲魚翅 - 魚翅夠粗,爽口豐口感,高湯鮮甜味美,最細心的是餐廳將翅放在火爐上,保持翅的熱度。原盅燉湯 - 是日燉湯為蟲草花菇湯,滋陰補腎,味道清甜,貨真價實不含味精。香酥鴨 - 鴨炸得酥香可口,炸漿鬆化,將鴨放入包子,配上蒽、青瓜和醬,減輕油膩感。糖醋魚 - 簡單的菜款,卻用上新鮮上乘的食材,魚塊經過煎炸仍保持鮮嫩,魚肉一絲一絲,毫不乾身,配上開胃的糖醋調味,令人愈食愈多。蟲草花浸菜苗 - 賣相美觀,蟲草花鋪在菜苗上,菜苗鮮嫩翠綠,上湯調品適中,不會太咸或太淡。招牌炒飯 - 廚師炒飯工夫了得,粒粒飯都炒得乾爽身,落油份量適中,沒有過份的油膩感,值得一試。杏仁豆腐 - 糖水充分滲透出濃濃的杏仁味,冰爽的豆腐口感特別,難以用筆墨形象,十分好吃。第一次在花朝軒吃飯,總體十分欣賞,喜歡的原因是它用簡單、優質的
更多
假日去西貢逛一逛,感受一下新界的寧靜和舒適的環境,走累了,便找一間餐廳吃個午飯,最後選了花朝軒。

14 瀏覽
0 讚好
0 留言

午市有點心,有小菜,點心小點20元,中點24元,大點28元,頂點33元,特點38元,茶位10元,價錢不貴,與一般酒樓相約。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

點心拼盤 - 蝦餃皮薄,蝦大大粒,爽口彈牙,牛肉和燒賣屬正常酒樓水準。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

雞絲魚翅 - 魚翅夠粗,爽口豐口感,高湯鮮甜味美,最細心的是餐廳將翅放在火爐上,保持翅的熱度。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

原盅燉湯 - 是日燉湯為蟲草花菇湯,滋陰補腎,味道清甜,貨真價實不含味精。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

香酥鴨 - 鴨炸得酥香可口,炸漿鬆化,將鴨放入包子,配上蒽、青瓜和醬,減輕油膩感。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

糖醋魚 - 簡單的菜款,卻用上新鮮上乘的食材,魚塊經過煎炸仍保持鮮嫩,魚肉一絲一絲,毫不乾身,配上開胃的糖醋調味,令人愈食愈多。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

蟲草花浸菜苗 - 賣相美觀,蟲草花鋪在菜苗上,菜苗鮮嫩翠綠,上湯調品適中,不會太咸或太淡。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

招牌炒飯 - 廚師炒飯工夫了得,粒粒飯都炒得乾爽身,落油份量適中,沒有過份的油膩感,值得一試。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

杏仁豆腐 - 糖水充分滲透出濃濃的杏仁味,冰爽的豆腐口感特別,難以用筆墨形象,十分好吃。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


第一次在花朝軒吃飯,總體十分欣賞,喜歡的原因是它用簡單、優質的食材,製作出與眾不同的味道,有機會的話要試試它的晚餐海鮮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食