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2024-01-16
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最近發現咗銅鑼灣🚇呢間樓高兩層嘅西班牙餐廳，裝修好有格調超級有西班牙🇪🇸風味，地方勁大服務又好，有個Tasting Menu 只係💰$388，抵食、豐富又高質！食完之後發現佢係 Pirata Group 旗下嘅🍽️餐廳，佢哋今年慶祝十週，喺2月13日🗓️之前幫襯佢哋嘅餐廳就有機會參加抽獎，🎉得獎者可以兩個人免費去意大利 Castello Banfi 酒莊🍷住宿參觀，同埋去米芝蓮餐廳 La Sala dei Grappoli 用膳😍添！佢哋有紅白兩款嘅🇪🇸西班牙水果酒 Sangria，我哋揀咗紅酒🍷款嘅，果味十足好易入口🤤！酥炸西班牙小辣椒🫑係好地道嘅西班牙菜式，佢哋炸得好😋香口，充滿小辣椒嘅鮮味又唔會辣。西班牙番茄🍅多士用上特級初榨🫒橄欖油，令到番茄鮮味更加👍突出，配埋莎樂美腸片🍖鹹香美味。西班牙火腿風味西班牙🔥炸丸子外脆內軟，西班牙火腿🥓味突出，鹹香有層次。炸薯粒配🌶️辣沙律醬、辣🍅番茄醬同埋🧄蒜蓉蛋黃醬入口少少香辣好惹味，絕對係🥔薯仔愛好者唔可以錯過嘅單品！香蒜欖油大蝦🦐充滿辣椒同埋🧄蒜香味，蝦大隻鮮味，用麵包🥖點埋底部嘅欖油一齊食勁🥰滋味。香煎鱸魚🐟伴咗蘆筍同埋焗薯🥔配上烤紅椒堅果醬，
最近發現咗銅鑼灣🚇呢間樓高兩層嘅西班牙餐廳，裝修好有格調超級有西班牙🇪🇸風味，地方勁大服務又好，有個Tasting Menu 只係💰$388，抵食、豐富又高質！食完之後發現佢係 Pirata Group 旗下嘅🍽️餐廳，佢哋今年慶祝十週，喺2月13日🗓️之前幫襯佢哋嘅餐廳就有機會參加抽獎，🎉得獎者可以兩個人免費去意大利 Castello Banfi 酒莊🍷住宿參觀，同埋去米芝蓮餐廳 La Sala dei Grappoli 用膳😍添！
佢哋有紅白兩款嘅🇪🇸西班牙水果酒 Sangria，我哋揀咗紅酒🍷款嘅，果味十足好易入口🤤！酥炸西班牙小辣椒🫑係好地道嘅西班牙菜式，佢哋炸得好😋香口，充滿小辣椒嘅鮮味又唔會辣。
西班牙番茄🍅多士用上特級初榨🫒橄欖油，令到番茄鮮味更加👍突出，配埋莎樂美腸片🍖鹹香美味。
西班牙火腿風味西班牙🔥炸丸子外脆內軟，西班牙火腿🥓味突出，鹹香有層次。
炸薯粒配🌶️辣沙律醬、辣🍅番茄醬同埋🧄蒜蓉蛋黃醬入口少少香辣好惹味，絕對係🥔薯仔愛好者唔可以錯過嘅單品！
香蒜欖油大蝦🦐充滿辣椒同埋🧄蒜香味，蝦大隻鮮味，用麵包🥖點埋底部嘅欖油一齊食勁🥰滋味。
香煎鱸魚🐟伴咗蘆筍同埋焗薯🥔配上烤紅椒堅果醬，味道好豐富🤤。慢燉🐂牛頰肉入口十分腍滑，配埋底部嘅🎃南瓜椰子泥一齊食可以減低😊油膩感，另外仲配咗醃青辣椒同埋少少🌻太陽花籽碎，令呢道菜生色👍不少。
傳統墨汁香辣🦑魷魚西班牙焗飯🥘香氣十足，每粒飯粒都吸收咗😋墨魚汁嘅鮮味，鹹香美味！
今晚嘅甜品有🍫朱古力慕絲同埋百香果🧀芝士蛋糕，朱古力慕絲入口😍香滑，百香果芝士🥧蛋糕酸甜鮮味，十分之🤤清新！
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