漁釧 (將軍澳中心) (已結業)

餐廳位於民居附近，是一家以街坊客居多的日式餐廳。餐廳門口有個大型的日式燈籠，窗戶沒有玻璃阻隔，和商場連成一體。餐廳的裝潢充滿日本風情，以木系家具為主，給人溫馨舒適的感覺。餐牌上由小食前菜到日式火鍋刺身，應有盡有。⭐️鮪魚三色丼$268三色丼有中拖羅、赤身和吞拿魚蓉三款魚。加入香蔥和芝麻襯托，魚脂充沛的拖羅加上清爽的赤身和吞拿，一次過享受三種魚的滋味。米飯加上生雞蛋，口感濕潤，味道更好！三色丼還奉送一碗魚湯，這碗魚湯呈米白色，集魚的精華於一身，入口甘甜香醇。⭐️黃金軟殼蟹$88軟殼蟹加入蛋黃炒，軟殼蟹本身炸完味道較香淡，加入味道較重的蛋黃，軟殼蟹表面裹了一層蛋黃，入口香脆鹹香。