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2023-07-25
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私隱度好高，有三間房，一間專食鐵板燒、一間食Omakase， 另一間係雅座鐵板燒可以欣賞師傳埋既廚藝，順便偷下師。無花果冰菜蕃茄沙律，酸甜好開胃鐵板南非鮑魚配海膽忌廉汁鮑魚本身用牛油煮已經煎得好香，食原味都好夠～最後可以搭配海膽忌廉汁，就有另一種口味鐵板燒大蝦配蝦膏濃汁師傅即場用原蝦既蝦膏調配濃汁，配上大蝦非常惹味鐵板燒鵝肝配意大利黑醋紅酒汁鵝肝超好食😋配上黑醋紅酒汁唔會太膩太咸👍🏻美國安格斯牛柳加蒜片係一流😋 可惜係牛排放太耐叫五成熟最後都差不多全熟自家製高菜炒飯好香，有各款菜及魚仔大蜆麵豉湯成餐飯食左2個鐘，但當中有唔少時間係等待⌛️。應該係因為呢日得一個鐵板師傅，佢要幫手整埋其他人嘅菜，若果佢可以專門負責我哋眼前呢幾個客人會更好$880黎講都唔錯有啲儀式感
鐵板燒可以欣賞師傳埋既廚藝，順便偷下師。
無花果冰菜蕃茄沙律，酸甜好開胃
鐵板南非鮑魚配海膽忌廉汁鮑魚本身用牛油煮已經煎得好香，食原味都好夠～最後可以搭配海膽忌廉汁，就有另一種口味
鐵板燒大蝦配蝦膏濃汁
師傅即場用原蝦既蝦膏調配濃汁，配上大蝦非常惹味
鐵板燒鵝肝配意大利黑醋紅酒汁
鵝肝超好食😋配上黑醋紅酒汁唔會太膩太咸👍🏻
美國安格斯牛柳加蒜片係一流😋 可惜係牛排放太耐叫五成熟最後都差不多全熟
自家製高菜炒飯
好香，有各款菜及魚仔
大蜆麵豉湯
成餐飯食左2個鐘，但當中有唔少時間係等待⌛️。應該係因為呢日得一個鐵板師傅，佢要幫手整埋其他人嘅菜，若果佢可以專門負責我哋眼前呢幾個客人會更好
$880黎講都唔錯有啲儀式感
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