三原 (已搬遷) 新店位置

位於將軍澳的三原是一間日式鐵板燒餐廳， 由日籍主廚三原光史先生主理，主打鐵板燒 Omakase Experience🇯🇵👏 餐廳選用每天新鮮空運抵港的海鮮食材，包括吞拿魚丶北海道帶子丶生蠔及喜之次等，而且每碟擺盤精緻，非常吸引💕餐廳Dinner omakase set一共有六道菜，包括前菜、南非鮑魚、深海大虎蝦意粉、A5宮崎和牛、蒜蓉炒飯和甜品，非常豐富，而當中最深刻的有🦞 南非鮑魚主廚將鮑魚去掉內臟，切片上碟，最後更淋上日本海膽牛油汁和柚子汁，不但增加味道層次感，亦令鮑魚肉更加爽口鮮甜，好正呀✨🍝 蒜蓉炒飯炒飯配上芝麻肉鬆、煙肉的鹹香、炒蛋的鮮甜，香味撲鼻，不同滋味配合一起絕對是 perfect match😋🥩 A5宮崎和牛牛扒油脂分佈平均，口感緊緻滑順，肉汁滿溢🤤 儘管和牛脂肪豐富，口感卻清爽，作為最後一道主菜也不感油膩🤤總括來說，餐廳食材相當高質，環境、服務質素等各方面都非常滿意👍而且餐廳人流較少，用餐時間較長亦沒有壓力，啱晒同一班朋友座成晚嘆😇