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2023-08-10
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喺UK返嚟嘅史努比尋日一落機就即刻沖去食日本野😂實在太掛住了🥹🥹其實呢間漁釧已經唔系第一次食史努比食過幾次都覺得水準唔錯一於推薦比大家😆我哋4個人1人嗌咗1個set大家Share嚟食就可以樣樣都試下😎-👍🏿 壽司7點盛+鐵火卷3件 $168壽司飯size正常 溫度都啱啱好 醋嘅份量適中 適當地帶出魚生應有嘅鮮味不過都要佢本身啲食材靚先得嘅😎壽司分別系~三文魚 系腩位嚟嘅! 厚切又肥美😋魚油非常豐富赤身口感柔軟油甘魚就正正常常 始終唔系最靚嘅季節🤓劍魚就切得比較薄 但依然有咬口 食落略帶少少油香赤海蝦幾厚肉 食落鮮甜又彈牙😝鰻魚嘅調味調味 唔會太濃👍🏿可惜切得偏薄 影響咗個texture吞拿魚腩碎軍艦有筋😗最後鐵火卷就正常水準整體所有壽司食材新鮮🙌🏿如果部分魚生厚切啲會更好😆味道: 8/10性價比: 7/10-♡ 天婦羅海蝦冷蕎麥麵 $108呢個系期間限定嚟嘅 有一份蕎麥麵同天婦羅平時單點一份雜錦天婦羅已經要$88 冷麵都要$86咁樣計而家做緊嘅優惠都幾抵食👍🏿冷蕎麥麵份量都唔少麵質正常 幾有咬口 亦帶有少少麥味冷麵汁調味適中唔會過鹹麵條沾完食味道啱啱好味道: 8/10👌🏿天婦羅海蝦拼盤
實在太掛住了🥹🥹
其實呢間漁釧已經唔系第一次食
史努比食過幾次都覺得水準唔錯
一於推薦比大家😆
我哋4個人1人嗌咗1個set
大家Share嚟食就可以樣樣都試下😎
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👍🏿 壽司7點盛+鐵火卷3件 $168
壽司飯size正常 溫度都啱啱好
醋嘅份量適中 適當地帶出魚生應有嘅鮮味
不過都要佢本身啲食材靚先得嘅😎
壽司分別系~
三文魚 系腩位嚟嘅! 厚切又肥美😋魚油非常豐富
赤身口感柔軟
油甘魚就正正常常 始終唔系最靚嘅季節🤓
劍魚就切得比較薄 但依然有咬口 食落略帶少少油香
赤海蝦幾厚肉 食落鮮甜又彈牙😝
鰻魚嘅調味調味 唔會太濃👍🏿可惜切得偏薄 影響咗個texture
吞拿魚腩碎軍艦有筋😗
最後鐵火卷就正常水準
整體所有壽司食材新鮮🙌🏿
如果部分魚生厚切啲會更好😆
味道: 8/10
性價比: 7/10
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♡ 天婦羅海蝦冷蕎麥麵 $108
呢個系期間限定嚟嘅 有一份蕎麥麵同天婦羅
平時單點一份雜錦天婦羅已經要$88 冷麵都要$86
咁樣計而家做緊嘅優惠都幾抵食
👍🏿冷蕎麥麵
份量都唔少
麵質正常 幾有咬口
亦帶有少少麥味
冷麵汁調味適中唔會過鹹
麵條沾完食味道啱啱好
味道: 8/10
👌🏿天婦羅海蝦拼盤
除咗兩隻大大隻嘅天婦羅海蝦之外
仲有一件茄子、南瓜同類似青椒咁嘅嘢😂
史努比淨系試咗隻蝦
大大隻實肉彈牙
粉漿厚薄適中 可惜唔系好夠脆
略嫌有啲淋油
如果做得乾爽啲會更加好😗
味道: 6/10
性價比: 8/10
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👍🏿特盛濃厚醬油雞白湯拉麵 $108
$98有兩片叉燒 我哋嗌咗$108就有4片
拉麵系幼身嗰隻 麵質軟硬度適中
雞白湯濃郁得嚟唔油膩👍🏿
麵條嘅掛湯能力同湯頭嘅濃稠度配合得啱啱好
食完唔會好口乾😚
史努比覺得佢甚至做得好食過某啲拉麵專門店🤭
叉燒雖然有4塊大大塊嘅
但切得太薄影響咗個口感
油花間隔一層層 好淋好肥美 食落都有肉味
絕對達到入口即溶嘅狀態😳
但就會有啲肥膩 不過味道唔差
另外仲有一隻溏心蛋、紫菜同啲木耳絲
夠晒豐富😎
味道: 8/10
性價比: 7/10
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❓帶子三文魚親子丼 $158
呢個丼飯系細佬至愛嘅option😎
佢鐘意嘅樣樣都齊
史努比冇食 不過見到賣相
而且細佬都話材料新鮮份量足👍🏿
味道: /
性價比: 7/10
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除咗以上嘅set仲有好多其他日式居酒屋會有嘅選擇 好似卷物、燒物、一品料理等等
仲有壽喜燒/火鍋 食物種類非常多😆
我哋4個人食埋單大概五百幾六百
以日本菜嚟講價錢合理
有呢個質素史努比覺得值得一試😎
整體評分:
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
衛生: 8/10
抵食: 7/10
回頭率: 8/10
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