影片
更多
2019-08-21
41 瀏覽
約左朋友食飯，諗左好耐都唔知食咩好，最後鎖定日本菜，上網搵見到呢間有磯燒海鮮食，而且仲有專人幫你燒，岩晒我地呢d鍾意食好西，但又未必燒得好既人XD●細芝麻鹽醬椰菜點好餸後，店員就會送上前菜，就好似去日本居酒屋此前菜係一定要叫的，椰菜十分清爽，而且好甜，加埋芝麻鹽醬真係一啖接一啖。●壽司拼盤(6件)所有壽司都十分新鮮，大大件，絕不欺場，但款式應該係師傳按季節簡選最新鮮同當季既海鮮。帶子超大件，加埋松露點聚新鮮好味。三文魚子唔會過咸，好食。●清酒昆布煮花螺店員先點火令酒精揮發，湯汁會留有酒香而唔會過苦，再放花螺煮兩分鐘就可以食了。 湯非常清甜，帶有酒香，螺肉唔會煮得過熟，呢個價錢十分低！●活帆立貝全晚最期待的，店員用左兩種煮法，一種原味煮法令帆立貝帶有少許海水咸味，食出帆立貝本身鮮味。 另一種以牛油磯燒，牛油香味令帶子更鮮，兩種食法各有特色。●時令活蠔超大隻，成隻手掌，未食已經好興奮！ 只加少許檸檬食用，蠔味突出。●黃金貝和文蛤蜆貝類表現出色，兩者都十分新鮮，個人較喜愛黃金貝。整體海鮮美味，好似花螺未煮時仲識郁，可見非常新鮮。其店員服務非常到位，除左會幫手煮海鮮，仲會講解煮法同食法，令你有
約左朋友食飯，諗左好耐都唔知食咩好，最後鎖定日本菜，上網搵見到呢間有磯燒海鮮食，而且仲有專人幫你燒，岩晒我地呢d鍾意食好西，但又未必燒得好既人XD
●細芝麻鹽醬椰菜
點好餸後，店員就會送上前菜，就好似去日本居酒屋此前菜係一定要叫的，椰菜十分清爽，而且好甜，加埋芝麻鹽醬真係一啖接一啖。
●壽司拼盤(6件)
所有壽司都十分新鮮，大大件，絕不欺場，但款式應該係師傳按季節簡選最新鮮同當季既海鮮。帶子超大件，加埋松露點聚新鮮好味。三文魚子唔會過咸，好食。
●清酒昆布煮花螺
店員先點火令酒精揮發，湯汁會留有酒香而唔會過苦，再放花螺煮兩分鐘就可以食了。 湯非常清甜，帶有酒香，螺肉唔會煮得過熟，呢個價錢十分低！
●活帆立貝
全晚最期待的，店員用左兩種煮法，一種原味煮法令帆立貝帶有少許海水咸味，食出帆立貝本身鮮味。 另一種以牛油磯燒，牛油香味令帶子更鮮，兩種食法各有特色。
●時令活蠔
超大隻，成隻手掌，未食已經好興奮！ 只加少許檸檬食用，蠔味突出。
●黃金貝和文蛤蜆
貝類表現出色，兩者都十分新鮮，個人較喜愛黃金貝。
整體海鮮美味，好似花螺未煮時仲識郁，可見非常新鮮。其店員服務非常到位，除左會幫手煮海鮮，仲會講解煮法同食法，令你有得睇有得食。
張貼
