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2022-06-21
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For Single專注於一種咖啡豆,利用烘焙嘅深淺度+沖咖啡嘅方法,帶出咖啡豆唔同嘅香味甜味。今期係BOLIVIA FINCA AlASITAS,但我唔識咖啡豆,所以👉🏻👈🏻裝修以木系為主,有啤酒飲,又有酒吧位坐,可以眼金金睇住店員沖咖啡,又或者可以坐喺門口嘅高凳打個卡。*Eggado bagel with salad on side $88我期望極高,但係佢極為普通。炒蛋唔係嫩滑,但又唔係乾;牛油果未夠熟,有啲硬。Bagel煙韌,但偏乾又冇麥香,係少失望嘅😢好在沙律菜夠新鮮夠多。Homemade Basque burnt cheesecake $58我見食評冇乜人食,我少少驚會中伏。果然我有預知能力!比起似巴斯克芝士蛋糕,佢似紐約芝士蛋糕,冇burnt嘅焦香味,而且質地唔夠順滑。 Caffe latte $58價錢略貴,但高質!個人覺得係半nutty半fruity嘅味道,幾特別,而且奶泡打得細緻,混合得好好。Cold brew $68同latte一樣係同一隻豆,但用cold brew嘅方法,令咖啡酸味比較重,而且夠晒凍。
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Eggado bagel with salad on side $88
我期望極高,但係佢極為普通。炒蛋唔係嫩滑,但又唔係乾;牛油果未夠熟,有啲硬。Bagel煙韌,但偏乾又冇麥香,係少失望嘅😢好在沙律菜夠新鮮夠多。
$88
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Homemade Basque burnt cheesecake $58
我見食評冇乜人食,我少少驚會中伏。果然我有預知能力!比起似巴斯克芝士蛋糕,佢似紐約芝士蛋糕,冇burnt嘅焦香味,而且質地唔夠順滑。
$58
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Caffe latte $58
價錢略貴,但高質!個人覺得係半nutty半fruity嘅味道,幾特別,而且奶泡打得細緻,混合得好好。
$58
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Cold brew $68
同latte一樣係同一隻豆,但用cold brew嘅方法,令咖啡酸味比較重,而且夠晒凍。
$68
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