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2023-03-12
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小籠包超有水準 值得一讚湯汁飽滿 有20多摺 所以不會一夾就破可惜一講到主菜1分鐘上菜？？？ 其實系30秒左右片皮鴨切定好多好多碟眼見15至20碟 保暖不足我6點到 我第一台落單 都系凍的算 我可以當你地好生意 真忙但下面依個所謂的江南菘子魚收$328第一松子無炒香第二打流水掛汁 唔好打太多生粉水 過多生粉水d汁全部都系一大塊膠水甘第三麻煩不如叫菘子魚（塊）會好d 唔夠一條魚的件數你放埋頭同尾冇咩意思 羊頭狗肉嗎第四魚肉唔夠新鮮 帶腥味 btw你可以話魚正常腥 但你可以上d胡椒粉蓋去腥味 你再用糖醋蓋去胡椒粉味吧其實依餐唔貴 加一$999你可以當我系西客但利申本人都系總廚一名很抱歉 有點遺憾依d出品我真心接受唔到 謝謝
湯汁飽滿 有20多摺 所以不會一夾就破
可惜一講到主菜
1分鐘上菜？？？ 其實系30秒左右
片皮鴨切定好多好多碟眼見15至20碟 保暖不足
我6點到 我第一台落單 都系凍的
算 我可以當你地好生意 真忙
但下面依個所謂的江南菘子魚收$328
第一松子無炒香
第二打流水掛汁 唔好打太多生粉水 過多生粉水d汁全部都系一大塊膠水甘
第三麻煩不如叫菘子魚（塊）會好d 唔夠一條魚的件數你放埋頭同尾冇咩意思 羊頭狗肉嗎
第四魚肉唔夠新鮮 帶腥味 btw你可以話魚正常腥 但你可以上d胡椒粉蓋去腥味 你再用糖醋蓋去胡椒粉味吧
其實依餐唔貴 加一$999
你可以當我系西客
但利申本人都系總廚一名
很抱歉 有點遺憾
依d出品我真心接受唔到 謝謝
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