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對煮食有執著的小店cafe
2024-05-09 99 瀏覽
聽聞little fresh既名字都有一段時間喇，今次終於有機會試一試hahaLunch time嚟到，嗌咗2個sets，本身已經冇加一，仲配埋餐湯/沙律 + 飲品，太優待顧客了吧🙈1. 吉列龍脷柳配法式白醬呢個超有驚喜喎！個白醬超出色，唔係坊間嗰啲煮落嚟一pat pat冇特色嘅醬，係充滿層次&好rich and creamy既醬！用呢個醬配炸得酥脆既吉列龍脷柳is very nice呢。後尾同店主閒聊，先知原來呢個醬係佢搵咗個外國既藍帶廚師去調製，難怪咁出色，推介大家嚟試一試～☺️2. 煙燻豬豚肉燴意大利麵豬豚肉一食就知係靚料，又真係做到有煙燻味喎，幾特別！蕃茄醬亦都原汁原味，應該落咗唔少真蕃茄去煮呢同老闆吹水得知佢本人而家長駐旺角店把關廚房出品質量，用既食材都係靚料，以確保達到佢心中既要求，熟客們可以放心繼續支持了～ 老闆仲話嚟緊幾個週末係旺角店仲會做個煙燻主題，幾有gimmick & 打卡able😙 銅鑼灣店就會做生蠔主題🤭
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聽聞little fresh既名字都有一段時間喇，今次終於有機會試一試haha

Lunch time嚟到，嗌咗2個sets，本身已經冇加一，仲配埋餐湯/沙律 + 飲品，太優待顧客了吧🙈

1. 吉列龍脷柳配法式白醬
呢個超有驚喜喎！個白醬超出色，唔係坊間嗰啲煮落嚟一pat pat冇特色嘅醬，係充滿層次&好rich and creamy既醬！用呢個醬配炸得酥脆既吉列龍脷柳is very nice呢。後尾同店主閒聊，先知原來呢個醬係佢搵咗個外國既藍帶廚師去調製，難怪咁出色，推介大家嚟試一試～☺️

2. 煙燻豬豚肉燴意大利麵
豬豚肉一食就知係靚料，又真係做到有煙燻味喎，幾特別！蕃茄醬亦都原汁原味，應該落咗唔少真蕃茄去煮呢

同老闆吹水得知佢本人而家長駐旺角店把關廚房出品質量，用既食材都係靚料，以確保達到佢心中既要求，熟客們可以放心繼續支持了～ 老闆仲話嚟緊幾個週末係旺角店仲會做個煙燻主題，幾有gimmick & 打卡able😙 銅鑼灣店就會做生蠔主題🤭

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