源記餐廳 (已結業)

印象中這店是在尖沙咀開始的，但未有試過，剛巧在上環區碰上，就來試個早餐，吉列魚柳跟焗豆加餐肉太陽蛋飲鴛鴦走，太陽蛋雖然表面有靈魂，但入口竟然是有點冰涼，嫩滑但無蛋香，餐肉煎得有點過火，略韌但就也算香口，焗豆相信是原罐倒出後，絕沒有加工，完全不暖，吉列魚柳夠大件，表面炸得香脆，但魚肉竟帶有半點腥味，若是急凍魚柳應不會有腥味，大家就自己思考一下吧，寫得太清楚的話，可能又被這裏的編輯以"在食評中發放不實﹑捏造事實﹑惡意 猜測或含誤導成份的內容"的理由禁止發表了，幸好那杯鴛鴦走還算茶啡味都不太淡。