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2018-11-21
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作為區內人，連鎖店以外嘅日本料理選擇都唔多，我地多數就黎康景花園呢間或者行幾步過新墟，相對呢間質素比較好，所以一直都係回訪之列。餐廳位於康景花園，如果有食過屯門小曼谷(舊址)一定知喇。小店一間，座位都算多，分吧枱、一般方枱，平時我就食lunch多，印象中都只係食過兩次晚餐，當時都未轉廚(應該)。裝潢方面比較簡單，木色為主，日式居酒屋風格，面積唔算大，全店兩位師傅兩位店員都足夠餐牌選擇多，季節限定嘅鍋物套餐，都幾豐富；另有自選丼飯，3款自選魚生定價$138，額外追加就每款$40。同時都有啲一人前、三人前定食套餐，選擇彈性，比較划算。單點款式都多，沙律、刺身、壽司、料理、炸物、麵食等，我地今次就選擇一份丼、一款飯同單點少量壽司，人均消費二百零蚊，好夠飽，質素一如以往，屬於區內我最鐘意連鎖店以外嘅日料牛油果海蝦沙律 $70先點一份牛油果沙律，原隻牛油果混合沙律醬製作，雖然簡單，但非常美味，牛油果熟成度剛好。海蝦已經切粒，方便食用，新鮮爽口甲羅燒蟹柳泡飯 $88之前黎唔覺有呢幾款泡飯，除左甲羅燒，仲有龍蝦海鮮泡飯、三文魚蜆肉泡飯，價錢相宜。泡飯中加有菇菌、粟米，非常甜美。主角蟹柳兩件，好厚身，
餐牌選擇多，季節限定嘅鍋物套餐，都幾豐富；另有自選丼飯，3款自選魚生定價$138，額外追加就每款$40。同時都有啲一人前、三人前定食套餐，選擇彈性，比較划算。單點款式都多，沙律、刺身、壽司、料理、炸物、麵食等，我地今次就選擇一份丼、一款飯同單點少量壽司，人均消費二百零蚊，好夠飽，質素一如以往，屬於區內我最鐘意連鎖店以外嘅日料
牛油果海蝦沙律 $70先點一份牛油果沙律，原隻牛油果混合沙律醬製作，雖然簡單，但非常美味，牛油果熟成度剛好。海蝦已經切粒，方便食用，新鮮爽口
牛油果海蝦沙律
$70
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甲羅燒蟹柳泡飯 $88
之前黎唔覺有呢幾款泡飯，除左甲羅燒，仲有龍蝦海鮮泡飯、三文魚蜆肉泡飯，價錢相宜。泡飯中加有菇菌、粟米，非常甜美。主角蟹柳兩件，好厚身，入口飽滿，有蟹鮮味。甲羅燒都算足料，蟹膏濃醇，不時不食啊
甲羅燒蟹柳泡飯
$88
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豚肉生薑燒 $88早喺午市定食試過佢地嘅豚肉生薑燒，十分喜歡，所以今次再點，差啲想點個白飯，哈。生薑燒份量不少，薑味出眾，而且洋蔥都炒到好香甜。最重要係豚肉，入口不柴反而幾嫩。保留少許醬汁，單食都唔乾
豚肉生薑燒
$88
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自選丼 $178 (吞拿魚蓉、馬刀貝、蟹籽、左口魚邊)
揀左四款魚生，丼飯唔算好大碗，並非市面上嘅浮誇形丼飯。魚生擺放整齊，馬刀貝三片，左口魚邊約五片，魚蓉份量不少，配上京蔥粒，都好豐富。飯量適中，酣味不強烈，帶少許黏性，質素還好。魚生新鮮，馬刀貝爽口，左口魚邊一直係我最愛，輕輕炙燒過，魚油豐富，連個飯都好香。吞拿魚蓉中規中矩，無渣但味淡。
自選丼
$178
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辣三文魚壽司 $28、芝士蟹籽壽司 $32
點左兩客壽司過下口癮，一上枱即食，紫菜脆口，料亦都足。
辣三文魚壽司、芝士蟹籽壽司
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