Island Table Grocer Cafe

營業中

休息中

Item: Island Table Grocer Cafe
Rating: 4
Author: h0410232

4.5

128 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4628

坪洲

$50以下

西式咖啡店少鹽少糖食店

102

資訊:
餐廳:	Island Table Grocer Cafe

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

h0410232

等級4

1.4K

這應該是坪洲最多人打卡的Cafe, 無他, 鄰近碼頭而且有露天座位, 座在外面享受冬日, 已是其他在坪洲的餐廳不能媲美的事. 咖啡當然是這裏的主軸, 這裏用的咖啡豆烘焙度不太深, 味道還是偏向Fruity, 我個人並不抗拒, 喝得舒服, 不加奶也可以, 但可能並不是我女友的茶, 因為她喜歡的口味是偏Nutty的類型.說是一家在離島的Cafe, 食物種類和選擇多元化, 而且不少做法也相當複雜, 並非揸流攤. 像是我吃的肉醬千層意粉, 焗得夠燙, 肉醬肉粒夠多而味道偏向蕃茄的果酸, 麵皮口感厚實而堅挺, 再加上表面豐富的芝士絲, 味道不錯, 略嫌油份多了一點, 比一般的膩. 反而酸種多士的脆度和內裡的軟熟平均度很不錯, 可以到達不少高級食肆的水平, 加上火腿, Balsamic Vinegar和火箭菜, 味道簡單但舒服, 也很配合坪洲這個休閑小島的氣氛設定呢!

這應該是坪洲最多人打卡的Cafe, 無他, 鄰近碼頭而且有露天座位, 座在外面享受冬日, 已是其他在坪洲的餐廳不能媲美的事. 咖啡當然是這裏的主軸, 這裏用的咖啡豆烘焙度不太深, 味道還是偏向Fruity, 我個人並不抗拒, 喝得舒服, 不加奶也可以, 但可能並不是我女友的茶, 因為她喜歡的口味是偏Nutty的類型.

說是一家在離島的Cafe, 食物種類和選擇多元化, 而且不少做法也相當複雜, 並非揸流攤. 像是我吃的肉醬千層意粉, 焗得夠燙, 肉醬肉粒夠多而味道偏向蕃茄的果酸, 麵皮口感厚實而堅挺, 再加上表面豐富的芝士絲, 味道不錯, 略嫌油份多了一點, 比一般的膩. 反而酸種多士的脆度和內裡的軟熟平均度很不錯, 可以到達不少高級食肆的水平, 加上火腿, Balsamic Vinegar和火箭菜, 味道簡單但舒服, 也很配合坪洲這個休閑小島的氣氛設定呢!