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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-07-29 224 瀏覽
早幾日同兄弟們去食lunch,主力食上海點心,貪人多可以share。呢餐飯食左幾款點心都唔錯,包括:上海小籠包($36/4隻)小籠包都算做到皮薄多汁,但由於佢用紙墊底,所以容易夾穿呢!鎮江肴肉($58)水晶通透,肉香而不膩,點醋食更一流。涼拌海蜇($65)夠爽脆!火腿烤雙方($110有4件)原本餐牌份量係3件,我地有4個人所以加錢變4件,安排都幾彈性。一個點心食到三個口感,金華火腿嘅鹹香、腐皮嘅香脆,再以饅頭包黎食,食到鹹甜交融嘅層次,呢個點心值得推介!
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早幾日同兄弟們去食lunch,主力食上海點心,貪人多可以share。

呢餐飯食左幾款點心都唔錯,包括:

上海小籠包($36/4隻)
小籠包都算做到皮薄多汁,但由於佢用紙墊底,所以容易夾穿呢!


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鎮江肴肉($58)
水晶通透,肉香而不膩,點醋食更一流。


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涼拌海蜇($65)
夠爽脆!
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火腿烤雙方($110有4件)
原本餐牌份量係3件,我地有4個人所以加錢變4件,安排都幾彈性。
一個點心食到三個口感,金華火腿嘅鹹香、腐皮嘅香脆,再以饅頭包黎食,食到鹹甜交融嘅層次,呢個點心值得推介!
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  • 火腿烤雙方