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2020-07-06
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小籠包（四粒）即使現在諗返起，都令人留口水。🤤佢完全做到作為一間上海菜餐廳的基本：整好小籠包。美味嘅程度拍得住係希慎頂樓啲餐廳。😋 皮是薄的，餡是足夠的。不花巧，但紮實。紅燒獅子頭一開始以為係純食肉，但仲有小棠菜，兩種顏色加埋好靚，算係幾健康咁（😂🤷🏻♂️自欺？）豬肉裡面有少少🤏馬蹄碎，有啲少少🤏口感上嘅surprise👍醉雞雖然份量比想像之中細，但味道都有保持水準。chicken dinner係貴嫁啦😂🤷🏻♂️ 花雕酒嘅味道自恰到好處，足夠調味之餘吾會太濃烈。（因為自己煮過有啲failz😐)豆漿正常，係粥鋪相若嘅甜度。涼拌茄子令人有surprise geh菜式。我覺得幾抵食，味道雖然醎左丁咁多，但都仲伂接受到嘅好味。不過就吾係太「涼拌」，入口係熱嘅，但裡面幾juicy 😋中意食茄子🍆嘅人要試！不過後來研究返，應該可能係炸過（？）服務店員好爽快，體貼埋其他客洗唔洗坐入d涼冷氣👍
即使現在諗返起，都令人留口水。🤤佢完全做到作為一間上海菜餐廳的基本：整好小籠包。美味嘅程度拍得住係希慎頂樓啲餐廳。😋 皮是薄的，餡是足夠的。不花巧，但紮實。
小籠包
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紅燒獅子頭
一開始以為係純食肉，但仲有小棠菜，兩種顏色加埋好靚，算係幾健康咁（😂🤷🏻♂️自欺？）豬肉裡面有少少🤏馬蹄碎，有啲少少🤏口感上嘅surprise👍
紅燒獅子頭
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醉雞
雖然份量比想像之中細，但味道都有保持水準。chicken dinner係貴嫁啦😂🤷🏻♂️ 花雕酒嘅味道自恰到好處，足夠調味之餘吾會太濃烈。（因為自己煮過有啲failz😐)
醉雞
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醉雞（橫切面）
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豆漿
正常，係粥鋪相若嘅甜度。
豆漿
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涼拌茄子
令人有surprise geh菜式。我覺得幾抵食，味道雖然醎左丁咁多，但都仲伂接受到嘅好味。不過就吾係太「涼拌」，入口係熱嘅，但裡面幾juicy 😋中意食茄子🍆嘅人要試！不過後來研究返，應該可能係炸過（？）
涼拌茄子
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服務
店員好爽快，體貼埋其他客洗唔洗坐入d涼冷氣👍
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