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2018-08-20
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菠菜野菌法式蛋批HKD48細細一份都比到兩三款菇類,菠菜味同蛋香都淡淡的,但有好香既黑松露👍🏻·鹽燒熊本霜降牛肉(150g)HKD 98店員無問我地生熟度,可能係固定左,見佢上碟狀態大概係五成咁上下,輕輕放左鹽去煎,無其他調味已經好味道,而且肉質淋身。另外,灑在表面上的炸薄蒜片帶丁點辣感,亦很可口。·烤美國豬背骨(half) HKD98幾款菜式中,我同友人都偏愛呢個,肉質淋滑,而且可以輕易離骨,食用上十分方便,而且伴隨的BBQ醬十分惹味,同嫩滑既肉好夾,確實唔錯!·烤焦糖菠蘿🍍HKD48我平日愛吃輕輕燒烤過的菠蘿,所以也帶點期待去點呢個小食,然後我也失望了。點餐後遲遲未有上菜,經追問後很快就到了,可惜質素欠佳,烤得不足夠、沒有些少焦香的顏色,而且其實沒有焦糖,只有在其中一片菠蘿肉上塗上蜜糖,名實不相符😢而且菠蘿的甜很不自然,懷疑是否浸過糖水🤭·總括黎講,除左烤菠蘿之外,其他都係不錯既,而且餐廳雖然坐落小巷路旁,但店內環境富有浪漫氣氛,亦算滿意。
菠菜野菌法式蛋批HKD48
細細一份都比到兩三款菇類,菠菜味同蛋香都淡淡的,但有好香既黑松露👍🏻
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鹽燒熊本霜降牛肉(150g)HKD 98
店員無問我地生熟度,可能係固定左,見佢上碟狀態大概係五成咁上下,輕輕放左鹽去煎,無其他調味已經好味道,而且肉質淋身。另外,灑在表面上的炸薄蒜片帶丁點辣感,亦很可口。
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烤美國豬背骨(half) HKD98
幾款菜式中,我同友人都偏愛呢個,肉質淋滑,而且可以輕易離骨,食用上十分方便,而且伴隨的BBQ醬十分惹味,同嫩滑既肉好夾,確實唔錯!
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烤焦糖菠蘿🍍HKD48
我平日愛吃輕輕燒烤過的菠蘿,所以也帶點期待去點呢個小食,然後我也失望了。點餐後遲遲未有上菜,經追問後很快就到了,可惜質素欠佳,烤得不足夠、沒有些少焦香的顏色,而且其實沒有焦糖,只有在其中一片菠蘿肉上塗上蜜糖,名實不相符😢而且菠蘿的甜很不自然,懷疑是否浸過糖水🤭
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總括黎講,除左烤菠蘿之外,其他都係不錯既,而且餐廳雖然坐落小巷路旁,但店內環境富有浪漫氣氛,亦算滿意。
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