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2019-06-02
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有時朋友來到附近想不到吃甚麼好,兔子都會推介一下來這裡吃肉。無他,小店簡單的只提供牛扒和唯一的豬鞍架,大家也就不用苦惱吃甚麼才好了。小店不大,繁忙時間都需要等位。是日平日晚上6時多,店子還沒有太多人。雖見卡位是空著的,但原來已經被訂走了。就如先前所說,食物就只有牛和豬。所款食物都可以加$48轉餐,包括有是日餐湯,沙津和all you can eat 的松露薯條!牛有幾款做法,豬就只有豬鞍架一款,所以兔子選定了吃豬基本上已完成使命!這就是兔子的豬鞍架!厚厚的一份,男孩子吃都一定夠飽!肉質鮮嫩多汁,火候控制得不錯,調味適中,沒有蓋過肉味,亦同時能提升食物層次,不錯不錯。兔子的朋友點選的都是牛肉,一份是香草平鐵牛扒,一份是主廚平鐵牛扒。分量上看起來比豬肉少,但是肉質高質,香口得來亦依然保留到豐富肉汁。比較起來,主廚平鐵牛扒比較出色。整體來說,小店提供的肉質都是優質肉,性格比不俗!
小店不大,繁忙時間都需要等位。是日平日晚上6時多,店子還沒有太多人。雖見卡位是空著的,但原來已經被訂走了。
就如先前所說,食物就只有牛和豬。所款食物都可以加$48轉餐,包括有是日餐湯,沙津和all you can eat 的松露薯條!
牛有幾款做法,豬就只有豬鞍架一款,所以兔子選定了吃豬基本上已完成使命!
這就是兔子的豬鞍架!厚厚的一份,男孩子吃都一定夠飽!肉質鮮嫩多汁,火候控制得不錯,調味適中,沒有蓋過肉味,亦同時能提升食物層次,不錯不錯。
兔子的朋友點選的都是牛肉,一份是香草平鐵牛扒,一份是主廚平鐵牛扒。分量上看起來比豬肉少,但是肉質高質,香口得來亦依然保留到豐富肉汁。比較起來,主廚平鐵牛扒比較出色。整體來說,小店提供的肉質都是優質肉,性格比不俗!
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