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2018-02-24
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同舊朋友聚會當然要食幾碟小炒，再啤一啤佢！ 蒜蓉炒白菜仔 - 好香蒜蓉味，但太多油，食晒d菜都仲有好多油...... 蜆芥炸鯪魚球 - 一放落枱真係好香，而且係岩岩炸起，不過食落就真係無乜味，要靠個蜆芥汁。 牛油焗白飯魚 - 呢個無論賣相定味道都一致讚好，佢並唔係傳統直接炸，應該用左牛油包住先再炸，感覺無咁熱氣，仲食到裡面軟軟既白飯魚，外脆內軟，夾埋喼汁簡直係天生一對！ 燒乳鴿 - 真係好細隻，仲要無乜肉食，認真麻麻，同樣要靠淮鹽同喼汁先有味。
蒜蓉炒白菜仔 - 好香蒜蓉味，但太多油，食晒d菜都仲有好多油......
蜆芥炸鯪魚球 - 一放落枱真係好香，而且係岩岩炸起，不過食落就真係無乜味，要靠個蜆芥汁。
牛油焗白飯魚 - 呢個無論賣相定味道都一致讚好，佢並唔係傳統直接炸，應該用左牛油包住先再炸，感覺無咁熱氣，仲食到裡面軟軟既白飯魚，外脆內軟，夾埋喼汁簡直係天生一對！
燒乳鴿 - 真係好細隻，仲要無乜肉食，認真麻麻，同樣要靠淮鹽同喼汁先有味。
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